7月26日，Clambon Cafe（TEL 0172-55-5852）在弘前百货公司“中山弘前商店”（弘前市户町）的三楼开业。

这家商店提供便餐，例如煎饼，意大利面和糖果。它自开业以来一直位于青森站前的综合设施Auga（青森市新町），并于2017年Auga的零售店关闭后平移至Nakasan Aomori商店（平成29）。由于关闭，Nakasan Aomori商店于今年4月关闭。

中山弘前店的重新开业是该店重新开业的背后。大约50个品牌已经在8月30日开业的“ Machinaka Rack”直销小镇开业，并且根据目标受众的变化开设了商店。

商店面积约为40坪。座位数为54。在一家咖啡馆餐厅Emilio的空置租户中开业，该餐厅于5月关闭。商店的内部将采用自然色彩统一，并将使用从以前的商店带来的桌子和椅子。

便餐包括半拼半（980日元），您可以选择意大利面，煎蛋饭和煎饼，各种面食（780日元及以上）和各种煎蛋饭（780日元）。糖果包括自八so店以来已重印的“自制蛋奶酥煎饼”（880日元），各种台湾出生的饮用糖果“芝士茶”（450日元及以上），软饮料冰淇淋300日元和热咖啡（250日元）有日元），拿铁咖啡（380日元）等。

店长石冈昌美说：“开业以来已经很短的时间了，但是我很高兴以前的店里已经有顾客对煎饼两年来第一次恢复的煎饼感到满意。我希望它将在San Hirosaki商店扎根。”

营业时间为10:00至19:00。