弘前/东目屋地区的啤酒厂“丸子清酒”（弘前市国吉市）于2月2日至3日开业。

啤酒厂每年2月开业，并提供新酒的品尝和日本酒的比较。竹内久悦先生于1686年以封建领主Matashoya的身份成立，至今已有14代历史。竹内说：“这是自1989年以来的第31次。最后一次在平成举行的活动。”

最初是只向酿酒厂所在的东名屋地区的居民供应清酒的活动，但是据竹内先生说：“当我们试图收取入场费时，它变成了“清酒爱好者的活动” “他们聚集在县外喝新酒。”我笑了。

今年，两天内有200名游客，岩手县和山形县等县外的参与者也参加了会议。喝酒的比较基于五种类型，挑战的参与者正在认真尝试获得新的清酒作为奖励。竹内先生说：“今年所有问题只有两个正确答案。”

来自山形县的远藤直弘说：“我每年来弘前学习苹果修剪。我希望每年两次学习之间每年在大气清酒啤酒厂里喝新酒。我希望明年再来。”