8月8日，在青森县和大鳄市的餐厅和咖啡厅酒吧“ WANY”（南津轻陆郡大鳄藏村大鳄，电话017-49-1082）开业。

该商店是从旅馆“ Yamani Senyukan”的仓库翻新而来的，该旅馆是Owani唯一在国家注册的有形文化财产。店主菊池圭介（Keisuke Kikuchi）是明治5年（第5年）旅馆的第5位负责人，目前在弘前市（Hirosaki）拥有一家房屋建筑商店。 Kikuchi说：“将dozo翻新成咖啡馆和其他地方，以创造一个地方交流的地方，这是一个长期的梦想。

仓库是一栋三层楼的建筑，用作旅馆的储藏室，仓库面积约为30坪。座位数为33。 Owani的黑白照片和旧地图将在商店中显示。菊池先生说：“它代表了从大正时代到昭和早期的那个时期，据说大鳄是最繁荣的时期。”

为了进行翻新，将在dozo中存放的竹蒸锅和火盆用于照明设备和洗手区，并使用定制的乒乓球桌作为桌子。菊池说：“我特别想利用这片土地上的东西和剩下的东西。”

菜单包括汉堡牛排（半乳糖酱，辣酱），辣猪肉，炸鸡（每个800日元），啤酒，高汤（每个500日元）等等。在午餐时间，我们提供“今天的午餐”（含汤，沙拉和饮料，900日元）。

菊池先生于8月1日开业，当他看到这家经过翻新的商店时，感到很满意，这家商店主要是当地顾客来访的。他说：“我希望我们能创造一个新的人们可以聚集和抛弃温泉文化的地方。”

营业时间为11:00至14:00和17:00至21:00。