美食广场将于7月20日在青森县的“ ELM”购物中心（五所川原市）开业。

9家餐厅将在“ Kumazawa Bookstore”的站点开放，该站点位于2楼的榆木厅旁边，并移至1楼。这是将于今年3月在Elm推出的续展项目的一部分，Elm今年将庆祝其成立20周年。座位数为700。在供家庭使用的家庭空间中，将设有儿童座椅和日式榻榻米房间。

重点将是“青成牛排”和“ Pigya Tonichi”，这将是青森县的第一家商店。 “ Ikinari Steak”是一家牛排店，其特色是按重量（克）出售的切块菜，将成为日本的第46家商店。 “ Butaya Tonichi”是乌冬面连锁店“ Marugame Seimen”的姊妹店，并且是开放式厨房炸猪排和通心粉专卖店。

除了将成为津轻地区的第一家商店“ Hanamaru Udon”和将成为青森县的第三家商店的“ Tendon Tenya”之外，“ Tsugaru Ramen Kaido”已于今年一月关闭，将重新打开。将开设“中华荞麦千叶屋”，“函馆面条绣球室”，“门町白白山庄”和“拉面小金屋”四家商店。

快餐店“ Poppo”五年来第一次在五所川原地区重新开业。根据商店负责人的说法，自Elm开业以来，已有许多以前的商店的用户，并且有很多关于商店关闭后重新开业的询问。这是日本第二家开设“薄饼”，章鱼烧，okonomiyaki，薄皮金色烤肉，软冰淇淋和炸薯条的poppo商店。可丽饼菜单仅限于同一家商店。

榆树还计划在9月14日开放“ GU”。

营业时间为10:00至21:00（最后点餐时间为20:30）。