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    弘前天然种植的全菜晚餐,无农药的苹果农民木村晃典演讲

    弘前天然种植的全菜晚餐,无农药的苹果农民木村晃典演讲

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    3月12日,成功培育了无农药和无肥料的苹果的木村晃教先生在3月12日在新城弘前贝斯特韦斯特酒店(弘前市大町1号)举行了自然栽培“梦想晚宴”。

    全国各地的厨师从木村先生的苹果汁开始,使用从县内外收集的天然种植的食材,进行一顿全餐。晚饭前登台的木村先生强调说,“主角不是我,而是一棵苹果树。”会场自然产生了掌声。

    来自全国各地的114人参观了该场地,并享受了自然耕种的全过程。一位三十多岁的县民参加了一次满意的演讲,他说:“天然种植的可可酱对我印象特别深刻。”自然耕种的生产者也聚集起来,成为交流信息的地方。

    自1992年以来,“梦想晚宴”已举办了七年。弘前市山崎餐厅的木村先生和山崎隆先生开始散布自然生长的食材。这是16年来的第一次,并且计划不仅在弘前(Hirosaki)扩展,而且将来还将在全国范围内扩展。

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