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    青森/陆津鹤田站前的“移动”咖啡厅-使用自家种植的蔬菜

    青森/陆津鹤田站前的“移动”咖啡厅-使用自家种植的蔬菜

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    7月12日,在“青森县鹤田町Mustsu-Tsuruda站前”开通了“移动(日常生活)+ alpha”咖啡馆(北津轻郡鹤田町,电话080-3146-3061)。

    店主工藤精工来自鹤田町。在东京担任摄影助理后,他返回家乡,开了一家同名咖啡馆。但是,三年前关闭了一次。 “我开始对自己的风格产生怀疑,”工藤说。他在牧场和果酱制造厂工作了三年,了解了第六产业,并了解了从生产者角度出发的重要性。

    Tsuruta镇是美国俄勒冈州Hood River的姊妹城市,已有30多年的历史了,国际交流已经进行了很长时间。还有一些不寻常的活动,例如“ Tsuruta Hagemasukai”嘲笑头发稀疏的负面形象,以及“由于东京的独特氛围,我注意到了Tsuruta镇从东京归来后的好处”。 “我希望您能感受到鹤田镇的美好。”

    菜单以使用阿拉比卡咖啡种子的热咖啡(热400日元,冷450日元),拿铁咖啡(热450日元,冷500日元),浓缩咖啡(380日元)等为中心。每周的每一天都有原始花草茶(600日元)和啤酒相混合的菜单,还有一种菜单菜单(750日元及以上),尽可能多地使用了自家种的蔬菜。

    除了在商店的一个角落设置皮包和钱包等皮革制品的销售角落外,它还出售青森县(主要为鹤田)的食材,例如苹果汁和蜂蜜。

    营业时间为11:00至20:00。星期一,第一和第三个星期二不营业。

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