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    弘前的味o拉面“ Nakamiso”含有当地生产的红辣椒的新风味

    弘前的味o拉面“ Nakamiso”含有当地生产的红辣椒的新风味

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    12月26日,在弘前百货商店“中山弘前商店”(弘前市手町),味s拉面“中味”出现了“辣味o”的味道。

    “ Nakamiso”是百货公司在地下一层的美食广场上出售味mis拉面已有40多年的历史,并作为弘前市民的灵魂食品而广受欢迎。去年10月,它首次作为冷冻产品商业化。

    新产品“辣味iso”的汤中添加的“清水森难波”是在弘前市种植的红辣椒品种。据报道,津轻地区的第一位封建领主津轻Tamenobu,已将其从京都带回并传播,尽管其生存期已成问题,但现在已经成立了一个研究小组来申请商标注册。

    “中山”销售计划部的高口孝彦说:“冷藏产品很受欢迎,我立即考虑开发新产品。”在计划阶段,有一些想法,例如使用弘前的玉米“ Takekimi”来制作凉拌中国菜和中味iso。 “它的味道不同于在我们商店出售的”辣味o拉面。请尝试一下。”

    价格为498日元。

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