12月3日，在新成立的啤酒厂“ GARUTSU Daikancho”（弘前市代官町，TEL 0172-55-6170）开始销售“弘前苹果酒”。

该啤酒厂隶属于去年八月开业的“ Daikancho Cafe＆Bar”。弘前市于2014年10月通过2014年4月认证的“弘前之家苹果酒特别区”获得了清酒酿造许可。苹果酒酿造开始，并在同一天发布。

使用弘前苹果的苹果酒。首次使用“ Tsugaru”进行酿造，但据说将来会推广与“ Jonagold”和“ Orin”等其他品种的酿造。该公司首席执行官Masahiko Sasashima说：“我希望您喜欢口味的变化。” “酒精含量提高了9％，因此可以轻松地与海鲜混合。我希望您以各种方式（例如加冰）享受它。”

Sasashima先生说：“我们计划明年出售苹果酒。将来，我们将开始种植苹果和葡萄，我们希望利用我们在城市中的位置提供新鲜的苹果酒。我希望我能也将其发送到海外。”

价格为750毫升= 1,580日元。