11月1日，一家面包专卖店“ Nogami Hanare Hirosaki Dealer”（弘前市早稻田，TEL 017-736-1477）在弘前市开业。

“野上”目前在全国拥有65家门店，是继“青森店”（青森市东下仓市）之后在青森县的第二家门店。这是东北地区的第四家商店。

该商店于2013年在大阪上本町成立，专门讲究成分，使用100％加拿大面粉，不使用食品添加剂或鸡蛋。它被选为“ 2016年度面包面包类金奖”和“ 10种美味日本面包”之一。

菜单包括面包（2条面包= 800日元，1条面包= 400日元）和3种内部果酱（每种1，000日元）：“草莓”，“果酱”和“蓝莓”。该商店将直接运送在青森商店生产的面包，并在当日出售。数量有限，售罄后将立即关闭业务。

开张的第一天，大约100人在商店前排队等候面包，而第一个人在商店开业前一个小时排队。

店主中尾佳洋（Yoshihiro Nakao）表示：“我们的目标是建立一个扎根于社区的商店。青森市和弘前市是苹果产区。我希望有朝一日能够使用当地农民的苹果制作果酱。”

营业时间为11:00至19:00。