在弘前市的农产品直销店“ Noichigo”（弘前市宫城市）的“ Kozakura”餐厅，“ Toyo Sake Kasu Miso Ramen”目前仅在限定时间内销售。

本产品是通过在餐厅菜单上的味o拉面中加入三浦清酒（石谷）的代表品牌“河海”的清酒酒糟制成的。店主村上美惠子（Mieko Murakami）说：“我们专注于发酵食品，而这些食品在健康意识强的女性中正在蓬勃发展。”

村上先生说，起初我尝试用清酒糟顶上味o拉面，但后来决定我的口味会有所不同。据说清酒糟和味mis拉面将分开食用。他说：“您可以像tsukemen一样吃它，也可以直接将其放入并品尝。我们使每个人都可以享受它。”

村上先生说：“我听到声音说：“好吃”，我对此有一点反应。如果我继续以目前的状态出售，它将在四月底消失。单独也可以卖到200日元，这是原始价格。您还可以享受两者的结合。”

价格为880日元。白酒用完后，销售将立即结束。