4月10日，味iso Ramen Kuroishi Tetsumando（黑石市上町，TEL 0172-53-6225）在青森和黑石市开业。

除了主菜单的味o拉面外，该店还具有黑石的B级美食“ Tsuyu Yakisoba”的味o风味。

味iso由创建于1921年（大正10年）的“横山啤酒厂”（大津大町）制造。商店经理Daisuke Souma说：“我只是喜欢味mis拉面，这是开业的原因。由于祖母传授的老式制造方法，横山啤酒厂的味o具有相似的味道。”

高中毕业后，索马先生去东京，在一家拉面店工作，担任乐队。 2000年，他成立了摇滚乐队“ HOIDOOS”，并担任乐队的领队“ Tetsuman”。 2004年，贝司手石垣秀明（Hideaki Ishinabe）加入了。在开展了诸如在雅马哈赞助的音乐比赛中赢得大奖赛并为“ Tsuyu Yakisoba”提供主题曲等活动之后，他于2009年返回黑石市。从那以后，相马先生一直在东京和黑石之间来回走动，但在2012年，吉他的Ka田武史先生和鼓的和田光宏先生移居黑石。 Ishinabe先生也于2016年3月搬家。

索马笑着说：“我从来没有强迫过他。乐队成员有家庭关系，在黑石市生活比在东京容易。”该商店将与已搬家的Ishinabe先生一起提供服务。

商店面积约为18坪。座位数为23。商店的内部是在朋友和队友的帮助下完成的，菜单表和招牌是索马先生本人用墨水写的。索玛说，这家商店曾经是一家乐器商店，“我为在一个令人难忘的地方开设自己的商店而深受感动”。

菜单包括“ Ki味o拉面”（600日元），“ Kou味o拉面”，“豆浆味o拉面”（700日元以上）和“ Umakara味o拉面”（750日元），“ Kuroishi Yakisoba”（500日元）日元），“黑石味iso Tsu炒面”，“麻辣炒面”（600日元以上）。面条菜单不使用大蒜，而是使用青森县的炸牛d。 “我希望您随心所欲地添加大蒜浇头，”索玛说。旁边的菜单包括“手工饺子”（400日元），“零食叉烧分类”（500日元）和“ Negi叉烧”（300日元）。

索马先生笑着说：“我的目标之一就是开一家商店。下一次，我希望人们每天都能吃到美味的食物。我希望他们也支持乐队的活动。”

营业时间为11:00至21:00。周一不营业。