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    青森当地美食活动“第3届面包峰会” - 100人烧烤摊

    青森当地美食活动“第3届面包峰会” - 100人烧烤摊

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    “第三届棒面包峰会”将于3月2日至3日在青森县观光物产中心ASPAM(青森市安方1)举行。

    此次活动以青森市的当地美食“棒面包”为特色,这种面包是将面包面团包裹在竹棒上,然后在木炭上烤制而成。自2022年起每年举办一届,今年已是第三届。除了设置可以亲手烘焙面包棒的体验角外,我们还将出售面包棒主题商品、原创商品以及与面包棒相关的餐饮菜单。

    该活动由杂货店“美之月社”(柳町)的店主山口志摩赞助。这个想法是为了让大人和孩子都能享受山口喜欢的棒状面包。

    去年,体验角约有2500人烘烤棒状面包,今年增加了四张鼓式烤台,可容纳100人同时烘烤。山口先生解释说:“根据去年需要等待很长时间的经验,我们增加了更多的烤台。与上次安装相同的15米烤台进行了改进,火力更强。”不会减弱。”做。

    在体验角,参与者在接待处收到用所需面团包裹的面包棒,然后有机会将面包棒放在烤盘上烘烤约10至15分钟。价格为:单人(1个)= 300日元,双人(2个)= 600日元,三人(3个)= 800日元。您可以选择三种类型的面团:“原味”、“巧克力片”和“艾草”,并根据您的喜好进行混合搭配。工作人员检查熟度,如果熟了,他们就会将其从棍子上取下,放入杯子中,然后交给参与者。

    山口先生说:“今年,我们继续将想到的想法具体化,例如制作特殊的棍子以及让青森县的乐队“Ukigumo”创作一首原创歌曲。同时保留了长久以来人们喜爱的棒状面包,我们准备了一些有趣的小技巧,让您留下深刻的印象,所以我们希望您能来尝尝我们美味的棒状面包。”

    活动时间为10:00至16:00。免费入场。这两天,由“Sannotsukisha”主办的五场活动聚集“MUSUBI”将在Aspam大楼同时举行。峰会上总共将开设60家商店。

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