3月21日，弘前市“ Minori隧道”附近的“对马面条”（弘前市松外市）开业。

以虾拉面为主的商店。以美国虾汤酱为基础，据说将在4天内准备动物性和各种虾汤。面条还显示出将虾粉撒上原始成分的承诺。店铺经理Hideto Sakuma说：“ Tsugaru拉面煮干了，但我敢于参加另一种类型的比赛。”

Sakuma先生自高中毕业以来一直在食品和饮料行业工作30多年，并且负责各种餐厅的烹饪工作，而不论日语，西语或中文。美国调味料通常用于西餐，它与意大利面等面条搭配得很好，因此他开始怀疑它是否可以用作拉面汤。关于商店的开业，他说：“我受拉面店委托。我发现有趣的是，拉面的深度很有趣，必须以均衡的方式表达在杯子中，这与法国和日本人不同。盘子放在多盘上。”说话。

菜单为普通（700日元），大（850日元）和叉烧（1000日元）。佐料为叉烧（150日元），煮鸡蛋（100日元），虾（80日元）等。您每天只能做约50份，汤一旦用完，它就会结束。他说：“我们将进行准备工作，以便我们在四月的晚上开放。”

长女初月将在商店开业时为她提供帮助。据说还将进行PR，例如使用Instagram传播商店信息。

商店面积是6坪。有十二个座位。佐仓先生甚至收集了内部装饰物，他说这家商店的形象是“他最喜欢的老美国人的形象”。他笑着说：“我没有很多预算，所以我把英文报纸放在墙上，几乎变成了一家家居用品商店。”

营业时间为11:00至15:00。