أوموري
السفر

سنقدم لك معلومات خاصة عن أوموري!
    السمور النباتي "Vezinosaurus" طوره صديق الطفولة وهو حلواني ياباني وأستاذ جامعي

    السمور النباتي "Vezinosaurus" طوره صديق الطفولة وهو حلواني ياباني وأستاذ جامعي

    نسخ عنوان URL للمقالة

    في 25 مارس ، بدأ متجر الحلويات الياباني "ناكامورايا كاشين ناكامورا" (Shigemori-cho ، مدينة Hirosaki ، هاتف 0172-32-3656 ) في بيع سمور "Vezinosaurus" مع رسم توضيحي للديناصور لافت للنظر.

    يستخدم هذا المنتج دقيق الأرز والخضروات من محافظة أوموري وهو مصمم بستة أنواع من الديناصورات. تم تطويره بشكل مشترك من قبل Kimiharu Nakamura ، مالك الجيل الرابع من نفس المتجر ، و Ken Ito ، الأستاذ في كلية Hirosaki للدراسات العليا في الطب والذي يعمل أيضًا كأستاذ في دورة علوم الحياة النباتية.

    الاثنان صديقان في مرحلة الطفولة ، وقد بدأ التطور عندما اقترب منه السيد إيتو قائلاً: "أريد أن أصنع حلوى حتى الأطفال الذين لا يحبون الخضار يمكنهم تناول الخضار". "ابني ، الذي يحب الديناصورات ، سألني في ناكامورايا ،" هل هناك أي حلويات على شكل الديناصورات؟

    يتذكر السيد ناكامورا ، بالنظر إلى الوراء ، "في البداية ، كنت قلقًا بشأن ما يمكنني صنعه لأنني صنعت الحلويات اليابانية فقط." قال: "لم يكن هناك ارتباط بين الديناصورات والحلويات اليابانية ، لكنني ابتكرت سمورًا مصنوعًا من دقيق أرز أوكيناوا. لم أقم بصنع السمور من قبل ، لكنني أردت مواجهة تحدٍ جديد بصفتي حرفيًا".

    يقول السيد ناكامورا أنه كرر المحاولة والخطأ. جاهدت للحفاظ على مذاق الخضار والقضاء على المرارة. يتذكر السيد إيتو ، "لقد عدلنا كمية مسحوق الخضار قليلاً لضبط الصلابة (سهولة الانسكاب)."

    طحين نباتي من مزرعة إبيساوا (توهوكو-تشو ، كاميكيتا-كون ، محافظة أوموري). قال السيد إيتو بثقة ، "إن المزيج الفريد من المزرعة التي تتميز بشكل خاص بإعداد التربة والسمور المصنوع من قبل حرفي ياباني عريق في صناعة الحلويات ، له ميزة على المنتجات المماثلة الأخرى."

    يقول السيد ناكامورا بابتسامة ، "لقد أعددنا جهازًا يسمح لك بالتفكير في الخضروات الموجودة ، وتخمين الديناصورات ، ودراسة عملية الإنتاج.

    السعر 1050 ينًا لعلبة من 6 و 2750 ينًا لعلبة من 15 ينًا. ستكون المبيعات في المتاجر والمتاجر عبر الإنترنت و "Cafe & Restaurant Brick" (Yoshinocho ، مدينة Hirosaki).

    مقالات ذات صلة في تسوغارو