تم افتتاح "رامين إيابي" (4 واسيدا، مدينة هيروساكي) في 23 أبريل.

يقدم هذا المطعم بشكل رئيسي لحم الخنزير. ريوما فوكوناجا، صاحب متجر "Menya Xie" (مدينة فوجيساكي)، الذي يقدم بشكل أساسي الرامن المعتمد على السردين المجفف، سيدير ​​هذا المتجر باعتباره متجره الثاني. تبلغ مساحة المتجر حوالي 10 تسوبو. هناك 11 مقعدا. بدأت الاستعدادات في شهر مارس، وتم تجديد موقع متجر البينتو على عجل. يقول السيد فوكوناجا: ``كنت أفكر في فتح متجر ثانٍ عندما تعرفت على نفس العقار وقررت فتح متجر آخر على الفور.''

يتميز الرامن الذي نقدمه ببراعم الفاصوليا ولحم الخنزير الكبير من لحم تشاشو الذي يشغل حوالي ثلث الوعاء. الشعرية محلية الصنع. يتوفر الرامن والمازيسوبا وشينتان سوبا (950 ينًا) بالإضافة إلى الإضافات مثل لحم الخنزير المسلوق والسمان (3 قطع) والجبن المذاب. ويمكن اختيار كمية الخضار والثوم ودهون الظهر من "الصغير" و"العادي" و"الأفضل".

"لقد تمكنا أخيرًا من تحقيق أحد أهدافنا، لقد كنا نفكر في اسم مختلف للمتجر الجديد، لكننا اخترنا نفس اسم متجر فوجيساكي، "شيه"، لنتذكر امتناننا". قال فوكوناغا. كان مدير المتجر شوداي فوكوشي متحمسًا قائلاً: "أريد أن أجعل هذا المتجر أفضل من متجر فوجيساكي".

ساعات العمل هي من 11:00 إلى 14:30 ومن 18:00 إلى 21:00 (باستثناء أيام السبت). مغلق أيام الأحد.