في "A-FACTORY" (1 Yanagawa، Aomori City، TEL 017-774-0077 ) في 17 سبتمبر ، بدأ بيع عصير التفاح الجديد "A-FACTORY AOMORI CIDRE (Aomori Cider) Hirosaki Yoshinocho 17 (Medium)".

A-factory هي منشأة معقدة تديرها شركة JR East Aomori Commercial Development. بالإضافة إلى سوق الطعام والمطاعم التي تبيع منتجات Aomori المتخصصة ، هناك أيضًا ورشة عمل تخمير "Cider" ، وهو مشروب كحولي مصنوع من التفاح. نحن نصنع "AOMORI CIDRE" باستخدام "Fuji" و "Jonagold" كمنتجاتنا الرئيسية منذ 10 سنوات. في عام 2020 ، أنشأت الشركة "A-FACTORY Hirosaki Yoshinocho Cider Studio" في يوشينوتشو ، مدينة هيروساكي ، والتي يُقال إنها "مسقط رأس عصير التفاح الياباني". بالاستفادة من التقنيات المزروعة على مدار سنوات عديدة ، قاموا بإنشاء منتجات جديدة كل شهرين إلى ثلاثة أشهر بناءً على مفهوم "صنع عصير التفاح باستخدام أنواع مختلفة من التفاح".

هذه المرة ، عصير التفاح السابع عشر الذي وُلد في يوشينوتشو كوبو مصنوع من "هيروساكي فوجي" ، الذي يتميز بحلاوته. من خلال ابتكار طريقة تخمير ، نجحوا في صنع عصير تفاح يحتوي على "حلاوة" و "بهارات". قال تاكاو كاتو من قسم المبيعات بالشركة بابتسامة: "هذا هو أول عصير تفاح له مذاق حلو مع مذاق حار." "يتميز Hirosaki Yoshinocho 17 بالكربنة الدقيقة التي يتم إنتاجها بشكل طبيعي أثناء عملية التخمير. نريدك أن تستمتع بالقوام الناعم والمقرمش."

المحتوى 520 مل والسعر 1980 ين. بالإضافة إلى نفس المنشأة ، تتوفر أيضًا محطة Hirosaki "BRICK A-FACTORY" (Omotemachi 1) ومتجر متحف Hirosaki Brick Warehouse Museum "HIROSAKI MOCA" (Yoshinocho 2).