في 22 فبراير ، بدأ متجر الحلويات "Syaron Kanyoudou" (Maemachi ، مدينة Kuroishi ، هاتف 0172-52-4688 ) في بيع منتج "Kuroishi Sabre" بالتعاون مع مدرسة Kuroishi التجارية الثانوية.

نفس السمور من دقيق الأرز على شكل منتجات خاصة تمثل محافظة أوموري مثل أزهار الكرز في هيروساكي والتونة في أوما. استخدم مسحوق الثوم أو Tsugaru Miso لتتناسب مع الطعم. السيد Kazuhiko Ishiguro ، رئيس "شارون كانيودو" الذي علم أن مدرسة Kuroishi التجارية الثانوية سيتم إغلاقها في مارس بسبب تكامل المدرسة ، سأل السيد Kyoichi Takahashi من المدرسة قبل ثلاث سنوات عما إذا كان من الممكن تطوير المنتجات بشكل مشترك. كانت البداية.

قال السيد Ishiguro ، "أفتقد المدرسة الثانوية التي كانت في Kuroishi منذ ما يقرب من 50 عامًا كمقيم في Kuroishi. سألت إذا كان بإمكاني القيام بذلك في متجر حلويات."

وفقًا للسيد تاكاهاشي ، كان هناك فصل دراسي يسمى البحث الموضوعي لطلاب الصف الثالث ، وكان من الممكن دعوة محاضر من الخارج ، لذلك بدأ تطوير المنتج بدعوة السيد Ishiguro في أبريل 2020 (Reiwa 2). .. يتذكر السيد Ishiguro ، "لقد كنا نهدف إلى ابتكار منتج محبوب بعد 10 سنوات من الآن ، بحيث تثبت الحلويات التي طورناها بشكل مشترك وجود المدرسة".

في بداية الفصل ، كنت أفكر في تطوير منتجات تستفيد من منتجات Kuroishi الخاصة ، لكنني الآن أهدف إلى منتجات لها تأثير يجذب سكان محافظة أوموري والبلد بأسره. يقول تاكاهاشي: "لقد طلبنا من الطلاب التحقيق في المواقع السياحية والمنتجات الخاصة ليس فقط في كوروشي ولكن أيضًا في محافظة أوموري. كما أتيحت الفرصة للطلاب للتعرف على مسقط رأسهم من خلال التحقيق في أوموري بأنفسهم".

من خلال توسيع الهدف ليشمل السياح ، تم اختيار السمور الذي يستمر لفترة طويلة بدلاً من ناماغاشي. تم تصميم شكل السمور من قبل الطلاب. تم تقديم أكثر من 30 تصميمًا من قبل 15 طالبًا شاركوا في الدورة. هناك أيضًا أفكار تذوق تستخدم التخصصات المحلية مثل رقم Shimizumori و Dakekimi ، وبالنظر إلى المجموعة ، هناك تطورات لا حصر لها في المنتج.

يقول السيد إيشيجورو: "نظرًا لأننا نهدف إلى أن نكون منتجًا سيستمر بيعه لمدة 10 سنوات ، فمن المهم أن يكون لدينا آلية لا تجعل المستهلكين يشعرون بالملل. نريد الجمع بين التصميم والذوق بطريقة مثل الموسم والقيود ، وتهدف إلى أن تصبح منتجًا للبيع على المدى الطويل ".

قالت أياني أوغاوا ، طالبة في السنة الثالثة في قسم معالجة المعلومات ، "منتج يتشكل أخيرًا من أفكار ومشاق كبار السن. با".

السعر 1650 ين (7 قطع).