أوموري
السفر

سنقدم لك معلومات خاصة عن أوموري!
    مقهى هيروساكي "الدب الوردي" يغلق "بارفيه" ، وبدأ العمل في عام 1946.

    مقهى هيروساكي "الدب الوردي" يغلق "بارفيه" ، وبدأ العمل في عام 1946.

    نسخ عنوان URL للمقالة

    سيغلق مقهى هيروساكي "Kokando Pink Bear" (أوكياماتشي ، مدينة هيروساكي) في 17 أكتوبر.

    "Pink Bear" هو متجر قديم موجود في منطقة وسط مدينة Blacksmith Town منذ 46 عامًا ، وقد تم تأسيسه في أكتوبر 1975 (Showa 50). قدمنا البارفيه بشكل أساسي باستخدام الآيس كريم محلي الصنع ، وأسسنا ثقافة "بارفيه" في هيروساكي. استمر السيد والسيدة تاداهيرو موموتا والسيد يومي في سباق ثلاثي الأرجل ، لكن السيد تاداهيرو ، الذي كان مريضًا ، غادر المتجر منذ خمس سنوات. حاليًا ، Yumi تقف وحدها في المتجر.

    في وقت تأسيسها ، كانت القائمة الوحيدة هي أنميتسو والآيس كريم محلي الصنع. طور السيد تاداهيرو القائمة من خلال الاستفادة من خبرته في العمل في أحد المقاهي. وفقًا لـ Yumi ، بدأ تقديم البارفيه بعد وقت قصير من افتتاحه وأصبح قائمة لافتة.

    الساعات القديمة ، والزهور المجففة ، واللوحات ، وما إلى ذلك تصطف في المتجر. "بالحديث عن المقاهي والزهور واللوحات. كان هناك وقت كانت تُوضع فيه المجلات ، لكن المقاهي القديمة كانت تقضي على الوقت أثناء النظر إلى اللوحات والزهور في المتجر. تعمل الزهور الخام منذ 46 عامًا. أنا" لم ينفد منها أبدًا في الداخل ، "يقول يومي.

    في ذروته ، كان مفتوحًا من الساعة 14:00 حتى 2:00 في اليوم التالي. لا توجد عطلات منتظمة ، ونحن نأخذ راحة مرة واحدة في الشهر. لقد تم استخدامه للعائلات ومواقع التاريخ ، وفي السنوات الأخيرة زار بعض العملاء لمدة ثلاثة أجيال. يومي يبتسم ، "الزبون الذي كان طالبًا جاء عندما بدأت المتجر ، تزوج والطفل أنجبني طفلاً. أنا سعيد لسماع ذلك."

    عندما أعلنا إغلاق المتجر أمام العملاء المنتظمين اعتبارًا من منتصف شهر يوليو ، انتشر الأمر شفهيًا. وعن سبب إغلاق المحل قال: "لا أستطيع الاستمرار في المحل لأني أعتني بزوجي الذي يحتاج إلى رعاية تمريضية". تقول يومي: "أردت أن يكون آخر يوم عمل هو الأحد ، لأن بعض العائلات لا يمكنها الحضور إلا يوم الأحد".

    "هناك الكثير من العملاء منتشرين في جميع أنحاء البلاد. كثير من الناس لا يعرفون أسمائهم ، لكنهم يتذكرون وجوههم جيدًا وهي مهمة بالنسبة لي. إذا كان هناك ندم على مدار 46 عامًا من العمل ، فإن كورونا الجديد هو صعب المجيء بسبب الفيروس ، ولا يمكنني أن أشكركم في النهاية ".

    يقال إن القائمة الشعبية ، التي تم إيقافها حاليًا ، قد أعيد إحياؤها من خلال النشاط التجاري النهائي ، قائلة "أريدك أن تكون سعيدًا قدر الإمكان". في الوقت الحالي ، يأتي العملاء الذين يسمعون أخبار إغلاق المتجر كل يوم. يقول Yumi ، "كل شيء مصنوع يدويًا واحدًا تلو الآخر. نظرًا لأننا نقوم بذلك بمفردنا ، فقد يستغرق الأمر بعض الوقت لتقديمه ، لكن يرجى تفهم ذلك."

    ساعات العمل من 14:00 إلى 23:00.

    مقالات ذات صلة في تسوغارو