سيجدد خبز كودو (كانازاوا ، مدينة أوموري) عجينة الخبز من منتجها المميز "الخبز المحمص البريطاني" في الأول من يوليو.

الخبز المحمص البريطاني عبارة عن خبز حلو مع السمن النباتي والسكر المحبب محصور بين اثنين من الخبز على شكل جبلي ، ويتميز بعبوة مصممة بالعلم البريطاني. إنه منتج مبيع طويلاً تم إصداره في عام 1967 (Showa 42) ويبيع 5 ملايين نسخة سنويًا. المعروف أيضًا باسم طعام الروح في محافظة أوموري ، هناك 220 إلى 230 نوعًا من منتجات السلسلة حتى الآن.

تم التخطيط للتجديد بعد 54 عامًا من إطلاقه ، حيث حقق الخبز المحمص البريطاني المباع حتى الآن طولًا يعادل المسافة حول الأرض في مارس من هذا العام. قال المسؤول: "يقال إن المحيط الخارجي للأرض يبلغ حوالي 40 ألف كيلومتر ، والطول حوالي 4 مليارات سم ، والطول الرأسي للخبز البريطاني 17 سم".

في التجديد ، تمت زيادة كمية ليفين المخمر محلي الصنع المستخدم في عجين الخبز ، وتم تقليل محتوى الملح في العجين بنسبة 0.4٪. قال المسؤول "للعجين طعم مميز للخبز والحشوات. أصبحت النعومة أقوى حتى تاريخ انتهاء الصلاحية". تم أيضًا تغيير تصميم العبوة بحيث يمكن رؤية الخطوط العريضة لشكل الجبل ، وتم زيادة اسم المنتج.

تم تجديد الخبز المحمص البريطاني عدة مرات في تاريخه البالغ 50 عامًا. بالإضافة إلى تغيير عدد الخبز من واحد في عام 1976 (شوا 51) إلى اثنين ، في عام 2019 (هيسي 31) ، تم استخدام ليفين المخمر محلي الصنع لأول مرة. وقال "هذه المرة ، تخلصنا من التجديد في عام 2019. قبل ذلك ، لم يكن هناك سجل واضح ، ولكن كان هناك تجديدان".

"من خلال التجديد في يوليو ، وهو أيضًا شهر الألعاب الأولمبية ، نود أن نناشد الأجانب الذين يزورون أوموري وأن نجعل أوموري أكثر إثارة كطعام روحي."