ستقيم مجموعة مواطنين هيروساكي "A-project" "Online! دورة تجعلك ترغب في تناول التفاح" اعتبارًا من 22 أغسطس.

بدأت المنظمة أنشطتها في عام 2017 (Heisei 29) من أجل خلق فرصة لمواطني Hirosaki للتعرف على التفاح مرة أخرى. في الماضي ، عقدنا برنامجًا حواريًا مع شيهو تانيمورا ، مؤلف كتاب "رحلة كيكي رينجو" ، وتشيكو ياماموتو ، رئيس تحرير كتب الأعمال من هيروساكي ، كضيوف ، كما عقدنا مشروع صبغ التفاح بواسطة يوشيكو ساتو. ، استوديو تفاح. ..

قال فوجيكو أوياما ، ممثل المجموعة ، "في هيروساكي ، تحصل على تفاحة وتأكلها. إنه أمر طبيعي ، لكنني اعتقدت أنني يجب أن أعرف المزيد عن التفاح."

هذا العام ، ستقام جميع المرات الأربع عبر الإنترنت. لأول مرة في 22 أغسطس ، سيقدم الأستاذ المساعد هاياتو مايدا من كلية الزراعة وعلوم الحياة بجامعة هيروساكي محاضرة حول موضوع "هل تناول التفاح يجعلك بصحة جيدة حقًا؟" من المرة الثانية في 10 سبتمبر ، يُقال أن الدورة ستجعلك ترغب في تناول التفاح من خلال تعلم خصائص أصناف التفاح من السيد أساكو أكادا من معهد أوموري للبحوث الصناعية.

قال السيد أوياما ، "من السيد أكادا ، سنقسم التفاح إلى أصناف مبكرة النضج ومتوسطة النضج ومتأخرة النضج ، ونرسل أربعة أنواع من التفاح إلى المشاركين لتذوقها. أخطط للمضي قدمًا. وآمل سيكون مكانًا لأكل الأصناف النادرة التي لم أتناولها من قبل ".

بالإضافة إلى المحاضرات ، ستوفر صفحة Facebook أيضًا معلومات حول كيفية التعرف على التفاح ، وكيفية تقطيع التفاح اللذيذ ، وصفات المربى من قبل مزارعي التفاح ، وورش تصنيع المربى ، ومروجي تحسين النظام الغذائي.

قال السيد أوياما: "كلما عرفت أكثر عن التفاح ، كلما كان أعمق ، وكلما عرفت عنه أكثر ، كلما تفاجأت بمهارات ومعرفة مزارعي التفاح. آمل أن يصبح مألوفًا أكثر مثل تفاحة ".

سيتم قبول الطلبات والاستفسارات حول الدورة عن طريق البريد الإلكتروني والهاتف (TEL 0172-32-1167 ).