Vào ngày 13 tháng 11, JA Tsugaru Hirosaki Youth Club / Higashimeya Branch bắt đầu bán táo trên trang đặt hàng qua thư "Kokuritsu Ryohin" của Ryohin Keikaku (Toshima-ku, Tokyo).

Trang web này kết nối các nhà sản xuất và người tiêu dùng địa phương và giới thiệu các sản phẩm tốt của địa phương theo chủ đề "thực phẩm". Chúng tôi bán táo ở khu vực miền núi của thành phố Hirosaki, tỉnh Aomori, gọi là Higashimeya, nơi tiếp giáp với làng Nishimeya, là cửa ngõ dẫn đến dãy núi Shirakami, một Di sản Thiên nhiên Thế giới. Nó bán táo do những người nông dân trồng táo ở độ tuổi 20 và 30 sống trong khu vực làm ra.

Kota Mikami, giám đốc, nói, "Tôi tự tin vào chất lượng, nhưng thương hiệu là một vấn đề." Anh ấy đang nghĩ đến việc tạo ra một kênh bán hàng để mua sắm trực tuyến và quảng bá nó ra bên ngoài tỉnh, nhưng anh ấy không biết phải bắt đầu với điều gì. “Tôi hy vọng chúng tôi có thể xây dựng một thương hiệu mang tên Higashimeya với đợt bán hàng này,” anh nói với sự nhiệt tình.

Chúng tôi bán loại táo có vết cắt ở gốc đài hoa được gọi là "vết nứt nứt". Do phần cắt ra có màu nâu nên giá trị thương mại thấp như "xước" trên thị trường chung và người ta nói rằng nó chủ yếu được tiêu thụ trong nước. Ông Mikami giải thích, "Ngay cả khi những cây nho bị nứt, thịt và mùi vị không bị ảnh hưởng, nhưng chúng thường chứa mật ong, và một số người tiêu dùng thích ăn chúng như một bằng chứng về độ chín."

Người phụ trách trang web cho biết: “Việc chúng tôi có thể xử lý các vết nứt trên cây nho không dễ dàng được phân phối trên thị trường dưới dạng sản phẩm là bằng chứng cho thấy chúng tôi có thể cộng tác với người dân địa phương. "MUJI đã thương mại hóa các sản phẩm có hương vị tương tự nhưng khó phân phối trên thị trường, chẳng hạn như nấm đông cô bị nứt. Táo nứt chỉ là như vậy."

Giá khoảng 3 kg (9 đến 13 miếng) = 1,440 yên.