Vào ngày 1 tháng 9, "Mountain Hotel" ở Dake Onsenkyo (Tokiwano, thành phố Hirosaki, ĐT 0172-83-2329) đã công bố kế hoạch lưu trú cung cấp "Dake Kimi Gozen".

Dakekimi Onsenkyo là một khu vực dưới chân núi Iwaki được gọi là Tsugaru Fuji, ở độ cao khoảng 450 mét. Người ta nói rằng nó ngọt hơn dưa và có thể ăn sống, đã thu hút sự chú ý từ trong và ngoài tỉnh trong những năm gần đây.

Khách sạn đã hoạt động được 341 năm kể từ khi Tate Onsenkyo khai trương, đổi tên cửa hàng. "Dakekimi Gozen" đã được cung cấp tại nhà hàng trực thuộc "Matagitei" của khách sạn khoảng 5 năm trước, và kế hoạch lưu trú chỉ vào tháng 9 cung cấp "Dakekimi Gozen" như bữa tối đã bắt đầu cách đây 3 năm. Người ta nói rằng nó đã được thực hiện. Katsumi Akaishi, chủ sở hữu thế hệ thứ 7, nói, "Khi tôi nghĩ về việc cung cấp các món ăn theo mùa, hương vị đại diện cho mùa hè vẫn là của tôi."

"Dakekimi Gozen" sử dụng 3 chai Dakekimi mỗi bữa và cung cấp sò điệp nướng Dakekimi, súp lạnh, bát chè hấp, tempura, v.v. "Một thực đơn sử dụng Dakekimi sang trọng. Gần đây, nhiều người ở một mình để ăn món này", Akaishi nói. "Trong vài năm gần đây, Dakekimi đã và đang thu hút sự chú ý trên toàn quốc. Chúng tôi sẽ tiếp tục hỗ trợ lẫn nhau và tăng cường bầu không khí ủng hộ cho toàn bộ khu vực."

Ngày thường 1 phòng / người = 12.570 Yên, 2 người trở lên / phòng = 11.490 Yên / người. Ngày trước kỳ nghỉ là 13.650 yên / người / phòng và 12.570 yên / người / phòng cho hai người trở lên.