AOMORI
DU LỊCH

Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn thông tin đặc biệt của AOMORI!
    Xưởng làm kẹo truyền thống Tsugaru "Daio lotte" - "Tôi muốn giữ nếp xưa"

    Xưởng làm kẹo truyền thống Tsugaru "Daio lotte" - "Tôi muốn giữ nếp xưa"

    Sao chép URL bài viết

    Vào ngày 15 tháng 2 tại Hirosaki, một hội thảo dành cho trẻ em đã được tổ chức để làm ra loại kẹo đại diện của Tsugaru "Daio Kuji".

    “Xổ số thật” là một trong những món kẹo xổ số được gọi là “thứ thiệt”. Có ba loại nhân đậu trắng, lớn, vừa và nhỏ, được tô màu bằng màu thực phẩm, và kích thước của bánh kẹo được quyết định bằng cách lật lô trên giá đỡ. Người ta nói rằng nó nổi tiếng đến nỗi không có ai xa lạ trong vùng Tsugaru.

    Rikio Sato của Công ty Bánh kẹo Sato, người phụ trách xưởng, cho biết, "Tôi nghĩ nó được đặt tên là xổ số Daio vì hình minh họa của Enma Đại đế được vẽ trên giá đỡ." "Bây giờ, Sato Conf Candy là công ty duy nhất làm nên chương trình Great Lot. Tôi hy vọng rằng bằng cách tổ chức một sự kiện như vậy, nó sẽ trở thành một chủ đề nóng."

    Tại workshop, các em được trải nghiệm cách nhồi nhân đậu trắng đã chuẩn bị sẵn vào một mô hình gỗ bằng lòng bàn tay và kéo ra. Khi ông Sato làm gương, những người tham gia đã hò reo khi nhìn thấy chữ "Okimi" thoát ra từ mẫu gỗ và nói "Ồ!".

    Ai Ouchi, một học sinh lớp ba tham gia sự kiện này, sinh ra ở thành phố Hirosaki, nhưng cha mẹ cô đến từ tỉnh Iwate và không biết "Great King xổ số". Mẹ của Ayumi cho biết, "Lần đầu tiên tôi biết đến Giải Xổ số Vĩ đại từ tờ rơi mà con gái tôi nhận được ở trường. Sự kiện này là do con gái tôi yêu cầu." Ai-chan bẽn lẽn nói về lý do tại sao cô ấy tham gia, cô ấy nói: "Chiếc vé số mà tôi đã ăn một lần rất ngon."

    Sau khi trải nghiệm cách làm “Đại vương xổ số”, chúng tôi mở một cửa hàng bán kẹo cũng bán “khoai tây” và “kéo chỉ” do Sato Seika phụ trách, và trải nghiệm bên mua sắm và bên bán trẻ em ...

    Toshiko Sakai của Hirosaki After School, người đã tài trợ cho sự kiện, nói: "Cảm ơn truyền thống và giao tiếp bằng cách trải nghiệm bánh kẹo Tsugaru truyền thống với cha mẹ và trẻ em, và trải nghiệm bán hàng mặt đối mặt truyền thống thay vì mua sắm mà không trò chuyện. Tôi muốn bạn cảm nhận những điều như vậy. "

    Các bài viết liên quan trong TSUGARU