"Kurumaya Ramen Hiroro" khai trương vào ngày 18 tháng 12 tại khu ẩm thực trên tầng 4 của Hiroro (Ekimae-cho, thành phố Hirosaki).

Cửa hàng là cửa hàng nhượng quyền của "Kurumaya Ramen" đang mở rộng trên toàn quốc. Eiko Shoji, công ty điều hành cửa hàng Katsuta Pipes và cửa hàng Joto, đã mở cửa hàng thứ ba. Chủ tịch Koji Oyu cho biết “Tôi đã nghĩ ra thực đơn mới cho nhóm đối tượng là sinh viên và các bà nội trợ sử dụng nhiều Hiroro”.

Có ba thực đơn ban đầu tại cửa hàng. "Miso Jiro" (700 yên) là món ramen được lấy cảm hứng từ "Jiro ramen", và ông Oyu nói, "Tôi không thể ăn nó dễ dàng." "Ramen miso cay nóng" (700 yên) được giới thiệu bởi ông Oyu, người đã rất ấn tượng với món ramen cay ở Tokyo. Habanero được sử dụng để tăng độ cay, và người ta nói rằng nó mang lại độ cay sâu. Quán "Bột mì Miso phô mai" (750 yên), đã lên ý tưởng từ rất lâu, đã đặt hàng "Cheese Greater (máy xay phô mai)" chính hiệu từ Ý. "Tôi muốn bạn thưởng thức pho mát như tuyết bột," anh nói với vẻ tự tin.

Ngoài ra, chúng tôi sẽ chuẩn bị các bữa ăn lập sẵn như "Bữa ăn lập sẵn Karaage" (750 Yên), "Bữa ăn lập sẵn Eurinch" (850 Yên), "Kurumaya set" với một nửa cơm chiên và 3 gyoza được thêm vào thực đơn ramen, thực đơn trẻ em, vv ..

"Kể từ khi khai trương, số lượng khách hàng đã tốt hơn mong đợi, và tôi rất biết ơn", Oyu nói. "Tôi hy vọng nó sẽ trở thành một cửa hàng ramen ở Hiroro," anh ấy say mê.

Giờ làm việc là từ 10:00 đến 20:00.