Nhà máy bia "Be Easy Brewing" của Hirosaki (Matsugae, Hirosaki, TEL 0172-78-1222), được biết đến với "bia Gareth", đã bắt đầu bán bia thủ công trực tuyến vào ngày 13 tháng 5.

Nhà máy bia do Gareth Burns, một cựu binh sĩ Không quân Hoa Kỳ, người thuộc căn cứ Misawa và hiện đang sống ở Aomori, thành lập. Một cửa hàng đặc sản bia thủ công "Gareth's Hideout (Tap Room)" cũng nằm. Bắt đầu sản xuất bia vào năm 2016 (Heisei 28), khoảng 200 loại bia thủ công được chuyển đến các nhà hàng ở 44 quận trong 6 bể chứa bia. Năm ngoái, anh đã trưng bày tại một cuộc thi bia thủ công quốc tế và giành được giải thưởng ở ba hạng mục.

Theo Gareth, doanh số bán hàng đã giảm vừa phải trong năm nay do ảnh hưởng của loại virus coronavirus mới, và đơn đặt hàng đã giảm xuống 0 kể từ tháng Tư. "Tình trạng khẩn cấp đã được ban bố và các đơn đặt hàng bia đã biến mất trên toàn quốc. Phòng máy đã mở, nhưng tâm trạng rất khó kiềm chế, và tôi đã thử ăn trưa và đồ ăn mang đi, nhưng nó không hồi phục."

Hiện tại, tôi đang chuẩn bị cho cửa hàng thứ hai ở thành phố Aomori, nhưng việc khai trương đã dừng lại một lần. Công tác chuẩn bị cho việc bán hàng trực tuyến đã bắt đầu từ tháng 4, chọn chai và máy đóng chai, song song với việc tung ra một trang bán hàng trong một tháng. Gareth nhớ lại, "Điều đó có thể xảy ra nhờ sự giúp đỡ của các nhân viên cũng như các tỉnh khác."

Dòng sản phẩm bao gồm bia tiêu chuẩn của cửa hàng "Debeads Pale Ale" (6 chai = 3.480 yên), "Keyagu MEZAME" sử dụng dừa và "Aomori Ale" chỉ được phân phối cho các nhà hàng ở Aomori (ở trên), 6 miếng = 3.300 yên). Nó cũng có thể bán từ một (330 ml) trong phòng máy. Người ta nói rằng nó sẽ được tăng lên trong tương lai.

Gareth nói, "Doanh số bán hàng trên web phù hợp với mức tiêu thụ yến sào hiện tại, nhưng chúng tôi đang chờ ngày có thể gặp gỡ và thưởng thức đồ uống càng sớm càng tốt."

Có sẵn từ trang web chính thức của "Be Easy Brewing". Phòng máy tạm thời đóng cửa cho đến ngày 30 tháng 6, nhưng giờ bán hàng của cửa hàng là từ 9:00 đến 18:00. Không bao gồm tất cả thuế.