AOMORI
DU LỊCH

Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn thông tin đặc biệt của AOMORI!
    Cuộc đối đầu ăn miếng trả miếng trong một khách sạn ở Hirosaki Bốn đầu bếp về chủ đề "mùa xuân"

    Cuộc đối đầu ăn miếng trả miếng trong một khách sạn ở Hirosaki Bốn đầu bếp về chủ đề "mùa xuân"

    Sao chép URL bài viết

    Tại Hotel New Castle (Kamisayashimachi, Thành phố Hirosaki, ĐT 0172-36-1211), "Trận đấu hộp ăn trưa đối lập nhà hàng" hiện đang được tổ chức.

    Bốn nhà hàng ở Lâu đài Mới gần Công viên Hirosaki cạnh tranh về số lượng sản phẩm mang đi theo chủ đề "Bữa trưa cảm nhận mùa xuân". Bốn cửa hàng sẽ tham gia: "Izakaya Konohana", nhà hàng cafe "Brasserie Le Castle", tiệm bánh kẹo "Le Castle Factory" và nhà hàng "Bellevue".

    Ông Tsuyoshi Tsuchida, chủ tịch, cho biết, "Do ảnh hưởng của loại coronavirus mới, Lễ hội Sakura đã bị hủy bỏ và chúng tôi phải nghĩ về một cách mới để thu hút khách hàng. Các sản phẩm mang đi được cung cấp tại mỗi nhà hàng đều giống nhau dưới hình thức cạnh tranh trong khách sạn. Tôi đã nghĩ ra một kế hoạch để cạnh tranh với nhau. "

    Kế hoạch bắt đầu vào ngày 14 tháng 3, và giá thực đơn được thống nhất là 1.200 yên, với điều kiện phải sử dụng các tính năng của nhà hàng. Ông Tsuchida cười, "Tôi quyết định bắt đầu từ tháng 4 và quyết định nội dung sớm. Phần khó nhất là chụp ảnh hơn là nội dung."

    Satoko Hayashi, người trở thành đầu bếp quán bia sau một công việc bán thời gian, đã thử thách với món bít tết hamburger. Ông Takashi Hasegawa, bếp trưởng phụ trách món ăn phương Tây và Bellevue, nhập về với hai loại "Thịt thăn vai heo mù tạt" và "Bít tết gà ngũ cốc", còn ông Toshinari Yamaguchi món hoa này trong món Nhật là " Bữa trưa shabu-shabu thịt lợn ", Le ・ Kazuyuki Otani của Castle Factory đã làm" Factory Assort 4 ", trong đó có bốn món ngọt, làm thực đơn.

    Sau khi thời gian kết thúc, kết quả sẽ được công bố trên trang web. Ông Tsuchida cho biết: “Không giới hạn trong thời gian này, chúng tôi dự định có loạt đạn thứ 2 và thứ 3, và đó sẽ là cơ hội để bạn sử dụng khách sạn của chúng tôi”.

    Cho đến ngày 6 tháng 5.

    Các bài viết liên quan trong TSUGARU