Vào ngày 12 tháng 11, cửa hàng đặc sản mì ống "Pasta Pasta" đã khai trương tại cửa hàng bánh kẹo miền Tây Hirosaki "Desert Shop" (Miyakawa, Thành phố Hirosaki, ĐT 0172-37-0188).

Cửa hàng chỉ phục vụ mì ống với các bữa ăn tự nhiên dựa trên khái niệm "một ngôi nhà nhỏ được bao quanh bởi cây xanh". Cửa hàng bánh ngọt trong "cửa hàng tráng miệng" đã được đổi tên thành "Piccoli dolci", và hai cửa hàng hiện đang mở cửa.

Quản lý cửa hàng, Ikuko Fujii, cho biết: “Trước đây, nhà hàng Pháp có một cửa hàng bánh ngọt, nhưng nhà hàng Pháp đã đóng cửa và chỉ còn một cửa hàng bánh ngọt. Nơi đặt nhà hàng Pháp là để ăn uống. Tuy nhiên, với sự đổi mới này, nó đã trở thành một cửa hàng “pasta pasta”. ”

Diện tích cửa hàng khoảng 30 tsubo và số lượng chỗ ngồi là 35 chỗ. Bên trong cửa hàng có một nhà bếp mở mới để bạn có thể xem nó được nấu như thế nào. "Nội thất của nhà hàng có không gian ấm cúng và một số cây xanh có thể nhìn thấy từ cửa sổ đã được trồng. Chúng tôi muốn bạn phục vụ các món ăn mới chế biến tại chỗ nhiều nhất có thể và thưởng thức quy trình và hương vị nấu ăn . “Anh Fujii.

Thực đơn là món A (2.200 yên) và món B (1.800 yên). Ngoài mì ống, khóa học sẽ cung cấp salad focaccia và piccoli được thực hiện trong ngày. Ông Fujii nói, "Piccoli có nghĩa là" nhỏ "trong tiếng Ý. Salad Piccoli thay đổi thành phần tùy theo mùa và chúng tôi đặc biệt chú trọng về cách phục vụ. Hãy thực sự ghé thăm cửa hàng và kiểm tra nó."

Món tráng miệng của khóa học đi kèm với một "ly millefeuille lớn" và cà phê hoặc trà. Bạn cũng có thể đặt một bữa ăn theo món duy nhất. Đồ uống bao gồm "nước trái cây tươi mới vắt", nước ngọt như nước trái cây Stuben của tỉnh Aomori, rượu thủy tinh và rượu như soda limoncello (500 yên trở lên).

Ông Fujii mỉm cười, "Hiện tại nhà hàng chỉ mở cửa phục vụ bữa trưa, nhưng chúng tôi sẽ chuẩn bị bữa tối cho Giáng sinh. Nó cũng có thể được sử dụng cho các sự kiện theo mùa và lễ kỷ niệm. Tôi muốn bạn xem đồ ngọt để mang đi sau bữa ăn."

Giờ làm việc từ 11:00 đến 14:30. Đóng cửa vào các ngày thứ Hai, đóng cửa vào ngày hôm sau nếu đó là ngày lễ quốc gia.