"Lễ hội cà ri 2014" sẽ được tổ chức lần đầu tiên vào ngày 28 tháng 9, trước lối vào phía trước của Cửa hàng bách hóa Hirosaki Nakasan (Dotemachi, thành phố Hirosaki). Được tài trợ bởi Hirosaki Junior Chamber.

Lễ hội sẽ được tổ chức như một khu ẩm thực cho "Lễ hội âm nhạc, thủ công và ẩm thực " được tổ chức vào cùng ngày. "Có một sự kiện cà ri xung quanh Hirosaki, nhưng đây là lần đầu tiên ở Hirosaki," Takahiro Kawashima trong cùng một hội nghị nói. Chúng tôi đã lên kế hoạch truyền tải sức hấp dẫn của Shirakami từ cơm cà ri bằng cách sử dụng các nguyên liệu đã nhận được sự phù hộ của di sản thiên nhiên thế giới "Dãy núi Shirakami".

Vào ngày diễn ra sự kiện, "Cà ri Aigake Jindai", được trưng bày tại B-1 Grand Prix từ thành phố Semboku, tỉnh Akita, nơi tiếp giáp với dãy núi Shirakami, sẽ khai mạc. Có 5 món cà ri từ thành phố, chẳng hạn như Kakuni hầm trong 6 giờ và súp cà ri hầm trong 10 giờ, và cà ri Hotel Made kết hợp nước dashi tôm và nước sốt Americaine. Các loại rau cũng có thể được thêm vào. Ông Kawashima nói, "Tất cả rau và lúa đều được thu hoạch quanh Dãy núi Shirakami."

Tại gian hàng bán sản phẩm, ngoài việc bày bán các món cà ri như "cà ri táo", "Yokosuka Navy Curry với táo Hirosaki", bắt đầu được bán từ tháng 4 năm nay với sự hợp tác của Phòng Thương mại và Công nghiệp Yokosuka, .

Thời gian tổ chức từ 10:00 đến 15:30. Giới hạn 300 suất ăn tại mỗi cửa hàng, vé trong ngày = 1.000 yên, bán trước = 900 yên. Vào ngày diễn ra sự kiện, cơm sẽ được phục vụ để đổi lấy vé và bạn có thể chọn trong ba loại cà ri. Vé đặt trước sẽ do ban thư ký của hội nghị xử lý (ĐT 0172-34-4458).