Vào ngày 16/11 tới đây, Art Hotel Hirosaki City (Omachi, Hirosaki City) sẽ tổ chức buổi diễn thuyết “Khu vực sành ăn hạng B Chiến lược thương hiệu quyền lực số 1 Dantotsu” nhân kỷ niệm 30 năm thành lập Câu lạc bộ Thanh niên Phòng Thương mại và Công nghiệp Hirosaki.

Vào ngày diễn ra sự kiện, chúng tôi sẽ mời ông Ichiro Wang, chủ tịch của "Lucky Pierrot", một cửa hàng bánh hamburger ở Hakodate, Hokkaido, làm diễn giả.

Lucky Pierrot, được thành lập vào năm 1987, hiện có 17 cửa hàng ở Hakodate, và mặc dù theo phong cách quản lý chuỗi cửa hàng, mỗi cửa hàng đều có chủ đề và thực đơn nguyên bản riêng, không chỉ từ khu vực địa phương mà còn từ bên ngoài khu vực. rằng cũng có khách truy cập.

Theo ông Seiei Shimakawa, chủ tịch câu lạc bộ thanh niên, ông chọn cách học hỏi thái độ của ông Wang, người đặc biệt về sản xuất địa phương phục vụ tiêu dùng địa phương và phát triển kinh doanh liên quan chặt chẽ đến khu vực, thay vì mở rộng sang Tokyo hoặc đa dạng hóa. sự quản lý.

Thời gian giữ từ 16:00 đến 17:50. Vé vào cửa là 1.000 yên. Vé được bán tại Văn phòng Ban Thanh thiếu niên (Kamisakicho, ĐT 0172-33-4111).