Phòng trưng bày quán cà phê nghệ thuật "ki to ao" (Ekimae-cho, Hirosaki-shi) đã khai trương vào ngày 2 tháng 9 gần ga JR Hirosaki.

Phòng trưng bày của Rika Sato, người quản lý cửa hàng tổng hợp "tổ ong" đã đóng cửa vào tháng 12 năm 2012. Tên cửa hàng "ki to ao" được đặt theo tên cửa hàng tưởng tượng màu xanh được tạo ra bởi sự kết hợp của màu vàng và xanh lam.

Theo ông Sato, Hirosaki, nơi ông học thời trung học, có nhiều cửa hàng tạp hóa và cửa hàng thời trang mà ông ngưỡng mộ, và có nhiều kỷ niệm vui. Khi tôi trở lại Hirosaki sau khi đến Tokyo, tôi đã bị sốc vì cửa hàng lúc đó đã biến mất, và nghĩ, "Nếu không có, tôi nên tạo một cửa hàng."

Diện tích cửa hàng khoảng 12 tsubo và số lượng chỗ ngồi là 12 chiếc. Số lượng chỗ ngồi sẽ được tăng lên trong tương lai. Tất cả nội thất đều do những người sáng tạo địa phương ủy quyền. Ông Sato tự mình xác nhận từng món đồ thủ công và trực tiếp đặt hàng.

Thực đơn bao gồm "Kito Ao Rice Set" (900 yên, số lượng cơm có thể điều chỉnh), "Egg Sand Set" làm từ trứng tự trồng (600 yên) và Bánh mì nướng kiểu Pháp Kongari (500 yên). , Thực đơn đồ uống bao gồm cà phê pha (400 yên), cafe au lait (450 yên), trà thẳng (400 yên), cà phê đá có nước (400 yên), caramen đắng tự làm (480 yên) và đồ uống có cồn.

Trong tương lai, chúng tôi có kế hoạch nâng cao thực đơn và tổ chức các buổi triển lãm, hội thảo tại cửa hàng. Sato nói: “Nếu có một nơi mà chúng tôi có thể trình bày nghệ thuật, mọi người sẽ tụ tập lại một cách tự nhiên.

Giờ làm việc từ 11:00 đến 18:00. Đóng cửa vào các ngày Chủ Nhật thứ 4, 1 và 3.