“Diễn đàn xúc tiến quán cà phê nông nghiệp phù hợp” đã được tổ chức vào ngày 18 tháng 1 tại Hotel New Castle (Kamisayashimachi, thành phố Hirosaki).

"Agricultural Fure Cafe" là một sáng kiến ​​nhằm quảng bá một quán cà phê dựa trên trải nghiệm sử dụng tốt nhất các nguồn lực nông nghiệp và nông thôn. Diễn đàn hôm đó chủ yếu tập trung vào báo cáo hiện trạng của dự án, được khởi công vào năm 2017.

Diễn đàn là một hệ thống gồm ba phần, với Junko Abe của "Achanringo Orchard" (Thành phố Numata, tỉnh Gunma) là giảng viên. Ngoài việc giới thiệu về lịch sử hình thành một vườn táo du lịch và các hoạt động trong quá khứ, anh cũng nói về các xu hướng gần đây, mục tiêu tương lai và động lực hiện tại.

Trong phần thứ hai, bộ phận nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản khu vực của Văn phòng tỉnh Chunan, được tài trợ, giới thiệu các ví dụ thực tế. Truyền đạt những nỗ lực để cung cấp hỗ trợ và cơ hội trao đổi thông tin cho những người nông dân muốn mở và cách nấu và ăn rau thu hoạch tại chỗ, đi dạo quanh nông trại và vườn và ăn các nguyên liệu ngon theo mùa. Báo cáo tình hình thực hiện các phong cách khác nhau.

Trong phần thứ ba, một cuộc thảo luận hội thảo đã được tổ chức, và các học viên của "Agricultural Fure Cafe" như Reiko Shin của "God's Petit Field" (Fujisaki Town) và Atsuko Fujita của "green note" (Hirakawa City) đã lên sân khấu với tư cách là các tham luận viên. . Anh nói về những suy nghĩ và kinh nghiệm của mình, "Tôi muốn cung cấp một nơi để tận hưởng" và "Tôi muốn truyền sự quyến rũ của nông nghiệp và cuộc sống" cho trẻ em.

Trong nửa sau của cuộc thảo luận, chúng tôi đã tổ chức trao đổi ý kiến ​​về các vấn đề nảy sinh khi chúng tôi bắt đầu và cách thuyết phục gia đình và những người khác. Ông Katsuya Furukawa của "Gia đình nghiên cứu nấu ăn" Gia đình Furukawa "", người đã lên sân khấu kết luận, "Tôi muốn bạn tiếp tục lâu dài với hình thức mời bạn đến với cuộc sống hiện tại của bạn và nhận tiền, thay vì cố gắng cho khách hàng của bạn."