"Trận đấu quyết định edamame mạnh nhất 2018" được tổ chức vào ngày 21 tháng 9 tại Tsugaru Yataimura Kadare Yokocho (Hyakkokumachi, thành phố Hirosaki). Được tổ chức bởi Aomori Green Soybean Study Group.

"Edamame" là một loại edamame có nguồn gốc từ Aomori, có lông màu nâu trên vỏ quả và có vị ngọt đậm và đậm đà. Theo nhóm nghiên cứu, chúng thường được nông dân trồng chủ yếu như một loại cây trồng của riêng họ trên đất nông nghiệp bỏ trống, và chúng hiếm khi đi ra khỏi tỉnh Aomori.

Tại cuộc thi lần thứ 6 năm nay, 19 nhóm và nông dân, số lượng lớn nhất từ ​​trước đến nay, đã trưng bày edamame. Phương thức đánh giá là bình chọn dựa trên sự so sánh ăn uống của những người tham gia chung, và 6 loại thắng cuộc ở vòng sơ loại sẽ vào chung kết cùng với 3 loại đã chiến thắng năm ngoái và quyết định món ăn ngon nhất.

Người chiến thắng Grand Prix là Shigeru Fukushi đến từ Nông trại Fukushi (Maetayashiki, Làng Inakadate). Tiếp nối từ năm ngoái, đây là lần đầu tiên Grand Prix có chức vô địch lần thứ hai liên tiếp. Ông Fukushi, người đã trồng đậu nành xanh được khoảng 20 năm cho biết, “Thời điểm thu hoạch rất quan trọng.

Về giải thưởng, "Tôi đã hướng đến chiến thắng thứ hai liên tiếp kể từ khi tôi giành được giải Grand Prix năm ngoái. Tôi đã bỏ cuộc vì tên của những người bạn của tôi không được công bố trong phần công bố kết quả, nhưng tôi cảm thấy nhẹ nhõm khi cái tên cuối cùng được xướng lên. Tất nhiên, tôi cảm thấy nhẹ nhõm khi giành được chiến thắng thứ 3 liên tiếp. Tôi muốn cố gắng hết sức để hướng tới nó ", anh nói và thể hiện động lực cho năm tới.

Các giải thưởng như sau. Giải Vàng = Trường Trung học Nông nghiệp và Lâm nghiệp Aomori Tỉnh Goshogawara (Ichinotsubo, Thành phố Goshogawara), Giải Bạc = Trang trại trường Tiểu học Takasugi (Takasugi, Thành phố Hirosaki), Giải Đồng = Trang trại Cỏ ba lá, Atsushi Akaishi (Maezaka Akai, Thành phố Hirosaki).