"Owani Onsen Moyashi Festa" sẽ được tổ chức vào ngày 18 và 19 tháng 11 tại "Owani come" (Thị trấn Owani, Quận Minamitsugaru) ở Owani, Aomori.

Giá đỗ Owani Onsen được cho là có lịch sử hơn 350 năm, có đặc điểm là sức nóng của suối nước nóng và nước dùng để trồng trọt đều được trồng trong nước suối nóng. Owani Town đã mua lại đăng ký nhãn hiệu tập thể khu vực vào năm 2012 và đang tập trung vào việc xây dựng thương hiệu.

Sự kiện này sẽ là lần thứ hai kể từ năm ngoái, cũng sẽ như một chiêu PR cho mùa thu hoạch bắt đầu vào tháng 11. Hidetoshi Funamizu, nhân viên hướng dẫn của Ủy ban Xúc tiến Tăng cường Sản xuất Mầm đậu Owani Onsen, cho biết, "Các sự kiện chỉ dành cho giá đỗ là rất hiếm ở Nhật Bản."

Ngoài việc bán giới hạn 100 gói giá đỗ Owani Onsen (300 yên) mỗi ngày vào lúc 10:00 và 13:00, chúng tôi cũng cung cấp súp sử dụng súp miso mầm đậu Owani Onsen và Aomori Chamo Rock (mỗi gói 100 yên). Từ tháng 1 năm nay, chúng tôi sẽ chuẩn bị một góc trải nghiệm làm mũ đội đầu cho "cá sấu", được chỉ định làm nhân vật PR cho Owani, và người ta nói rằng bạn có thể làm cá sấu nguyên bản mà bạn có thể tự do trang trí.

Ông Funamizu mỉm cười, “Chúng tôi cũng sẽ tổ chức một cuộc biểu tình nơi bạn có thể thưởng thức thị trấn trong khi giải quyết câu đố được thiết lập tại Thị trấn Owani, vì vậy hãy cùng gia đình bạn thưởng thức nó nhé.

Thời gian giữ từ 10h00 đến 16h00. vào cổng miễn phí.