Cửa hàng đặc sản mì ống của Hirosaki "PastaYa" (trước ga thành phố Hirosaki) hiện đang bán nước sốt mì ống kết hợp với mì ống tươi từ cửa hàng bán đồ ăn ngon "Iebar Specialty Store BONHEUR".

Dòng sản phẩm bao gồm "sốt kem cà chua tôm", "sốt cà chua cua zuwai", "thịt má bò luộc sốt rượu vang đỏ" (980 yên trở lên), "sốt thịt" (580 yên) và "sốt cà chua miễn phí" (350 yên).), "Sốt cà chua miễn phí với Palmigiano Regiano" (450 yên). Tất cả các loại nước sốt đều được làm thủ công và hương vị được cung cấp tại cửa hàng được đóng gói chân không như ban đầu.

Theo Kanako Kasai của Pastaya, sự hợp tác này được bắt đầu bởi cuộc gặp gỡ giữa cô với chuỗi "Raw Pasta từ Iebar Specialty Store", mà Bonnur bắt đầu bán vào tháng Hai. Kasai nhớ lại, "Món mì tươi từ Bonnur có hương vị mà tôi chưa từng được nếm trước đây."

Theo ông Katsunobu Takahashi của Bonnur, mì ống tươi là một sản phẩm làm theo yêu cầu được phát triển tập trung vào khả năng tương thích với rượu vang. "Tôi đang tìm kiếm một loại nước sốt mì ống chính thức mà tôi có thể thưởng thức ở nhà và nước sốt mì ống mà tôi có thể dễ dàng thưởng thức chỉ bằng cách hâm nóng nó phù hợp với ý tưởng của chúng tôi rằng tôi muốn mọi người thưởng thức cảm giác thanh như ở nhà" Takahashi nói.

Một tháng sau khi ra mắt vào tháng 4, cửa hàng đã được nói rằng "Tôi đã có thể làm cho vợ tôi hạnh phúc." Kanako mỉm cười, "Cảm ơn."

Vào ngày 15 tháng 5, "Măng tây tỉnh Aomori và sốt kem cà chua thịt xông khói Ishikawa" (980 yên) sẽ được bán. Katsumi Kasai nói, "Tôi muốn tiếp tục phục vụ nước sốt mì ống sử dụng các loại rau theo mùa."

Sốt mì ống cộng tác được bán tại Bonheur (cửa hàng Sakura's Hirosaki, cửa hàng Nakasan Hirosaki), Chợ Hirosaki và Fresh Farm FORET.