Tại cửa hàng Starbucks Coffee Hirosaki Park (Kamishiroganecho, thành phố Hirosaki), một tấm biển chào mừng món Tsugaru Kogin-zashi do nhân viên làm thủ công hiện đang được lắp đặt.

Dấu hiệu cho thấy nhân viên giỏi Tsugaru Kogin-zashi đề xuất cung cấp sự hiếu khách độc đáo của cửa hàng cho "Lễ hội hoa anh đào Hirosaki". 17 ống tay áo làm từ Tsugaru Kogin-zashi có thêu dòng chữ "WELCOME TO HIROSAKI" và thiết kế hình quả táo và hạt cà phê.

Tsugaru Kogin-zashi là một trong những nghề thủ công truyền thống được lưu truyền ở vùng Tsugaru, và là một kỹ thuật thủ công trong đó chỉ những sợi dọc được đâm vào vải dệt một số lẻ. Trước đây, nó được sử dụng để chống lạnh, nhưng bây giờ nó đang trở nên phổ biến hơn, đặc biệt là phụ nữ, nó được sắp xếp như một điểm nhấn cho các vật dụng nhỏ như túi xách và sổ tay.

Tất cả các nhân viên của cửa hàng đều tham gia vào quá trình sản xuất tay áo và mất khoảng một tháng để hoàn thành nó. Kenichiro Takahashi, quản lý cửa hàng của cửa hàng, cho biết "Tôi muốn khách du lịch đến thăm Lễ hội Sakura biết về văn hóa truyền thống của Tsugaru Kogin-zashi, điều này sẽ giúp hồi sinh khu vực."

Cửa hàng sử dụng Văn phòng chính của Sư đoàn 8 trước đây được xây dựng từ thời Taisho và nội thất được trang trí bằng đồ thủ công truyền thống, và một chiếc ghế dài có chữ Tsugaru Kogin-zashi cũng được lắp đặt. Ông Takahashi mỉm cười, "Trong Lễ hội Sakura, chiếc nơ mà nhân viên đeo cũng do nhân viên làm với Tsugaru Kogin-zashi."

Giờ làm việc từ 7:00 đến 21:00. Tay áo Tsugaru Kogin-zashi sẽ được lắp đặt cho đến ngày 7 tháng 5.