Vào ngày 29 tháng 6 tại thị trấn Fukaura, tỉnh Aomori, "Fukaura Tuna Cooking Grand Prix 2014" sẽ được tổ chức để quyết định giải thưởng lớn của các món ăn sáng tạo sử dụng cá ngừ của thị trấn.

Sự kiện sẽ được tổ chức lần đầu tiên này do Hội đồng Xúc tiến Nấu ăn Cá ngừ Fukaura phát động nhằm quảng bá cá ngừ Fukaura trong và ngoài tỉnh. Theo ông Suzuki Maguro, tổng thư ký của hội đồng, "Oma nổi tiếng với cá ngừ ở Aomori, nhưng cá ngừ đánh bắt ở Fukaura để đánh bắt cá ngừ di cư từ Biển Nhật Bản đến Vịnh Tsugaru cũng giống như Oma." Khoảng một nửa sản lượng khai thác cá ngừ vây xanh của tỉnh được đổ bộ vào Fukaura, và sản lượng cá ngừ vây xanh đánh bắt cao nhất trong tỉnh.

Từ năm ngoái, hội đồng đã bắt đầu cung cấp "Tô bít tết cá ngừ Fukaura" sử dụng cá ngừ địa phương như một thực khách địa phương. Với mục đích thu hút nhiều khách du lịch hơn, chúng tôi đã lên kế hoạch Grand Prix này như một dự án mới.

Tại Grand Prix, 7 nhà hàng trong thị trấn đã tham gia vào 11 loại món ăn từ cá ngừ. Trong số các món ăn mất bốn tháng để tạo ra, mỗi nhà hàng sẽ thử thách với những món ăn công phu như "bánh mì cá ngừ cuộn bằng tay", "lẩu kiritanpo cá ngừ" và "cá ngừ nướng kiểu takoyaki".

Thời gian giữ từ 10h00 đến 15h00. Vé đặt trước với các quyền lợi đang được bán.