Vào ngày 29 tháng 4, quán cà phê sách "ROTTO" (Daikancho, Thành phố Hirosaki, ĐT 0172-55-9174) đã khai trương tại Hirosaki.

Quán cà phê mở trên tầng 2 của cửa hàng đồ cổ "rottodou". Căn phòng kiểu Nhật Bản đã được tu sửa lại từ tháng 3 năm nay, và chúng tôi đặc biệt chú ý đến những bộ bàn ghế sử dụng đồ nội thất cổ được sưu tầm tại Lotdo. Ngoài việc trưng bày và bán sách cũ trong cửa hàng, nó còn hỗ trợ phát lại các bản thu được mang đến.

Giám đốc cửa hàng, Maiko Yoshizawa, là một nhân viên kể từ khi Lot Hall được mở cửa vào năm 2014, và người ta nói rằng cô đã gặp chủ cửa hàng, Kenharu Koyamauchi, trong một lớp nghệ thuật gốm do ông Koyamauchi mở. Ông Yoshizawa mỉm cười, "Tôi đã có ước mơ được làm việc tại một quán cà phê vào một ngày nào đó, nhưng tôi hy vọng nó sẽ thành hiện thực theo cách này." Ông Koyamauchi nói, "Kể từ khi khai trương Lotdo, tôi đã muốn thử một quán cà phê sử dụng bình thủ công."

"Kể từ khi khai trương đã được một tháng, lúc đầu tôi cũng lo lắng, nhưng tôi cảm thấy mình sẽ xoay sở được. Tôi muốn các bạn sử dụng nó như một nơi để đọc sách và nói chuyện với bạn bè. Vui lòng "Ba" và ông Yoshizawa.

Thực đơn đồ uống là cà phê đá (380 yên), cà phê (350 yên), cafe latte (450 yên), latte hương vị (480 yên) và cà phê phao (450 yên). Thực đơn đồ ngọt bao gồm bánh pho mát souffle (350 yên), bánh crepe (380 yên trở lên) và thạch cà phê (380 yên).

Ông Yoshizawa cũng thể hiện động lực của mình: “Trong thời gian tới, tôi muốn tăng thực đơn bữa trưa và đồ ngọt như cà ri, đồng thời mở cửa hàng kinh doanh đêm phục vụ rượu và đồ ăn nhẹ.

Giờ làm việc từ 13:00 đến 19:00. Đóng cửa vào các ngày thứ Năm.