``Hội nghị thượng đỉnh bánh mì que lần thứ 3'' sẽ được tổ chức vào ngày 2 và 3 tháng 3 tại Trung tâm Sản phẩm và Du lịch Tỉnh Aomori ASPAM (1 Yasukata, Thành phố Aomori).

Sự kiện giới thiệu món ăn địa phương "bánh mì que" của Thành phố Aomori, được làm bằng cách gói bột bánh mì quanh một thanh tre và nướng trên than củi. Nó sẽ được tổ chức mỗi năm một lần kể từ năm 2022 và năm nay sẽ là lần thứ ba. Ngoài việc thiết lập góc trải nghiệm nơi bạn có thể tự nướng bánh mì, chúng tôi cũng sẽ bán các mặt hàng theo chủ đề bánh mì, hàng chính hãng và thực đơn đồ ăn thức uống liên quan đến bánh mì.

Sự kiện này được tài trợ bởi Shima Yamaguchi, chủ cửa hàng tổng hợp ``Minotsukisha'' (Yanagicho). Ý tưởng là để cả người lớn và trẻ em đều có thể thưởng thức món bánh mì que mà Yamaguchi yêu thích.

Năm ngoái, khoảng 2.500 người nướng bánh mì que ở góc trải nghiệm, năm nay đã bổ sung thêm 4 bàn nướng trống để có thể chứa 100 người cùng lúc. Ông Yamaguchi giải thích: “Chúng tôi đã rút kinh nghiệm năm ngoái khi phải chờ đợi rất nhiều nên đã bổ sung thêm nhiều vỉ nướng. Tấm nướng đặc biệt dài 15 mét sẽ được lắp đặt giống như lần trước đã được cải tiến để hỏa lực không yếu đi'' làm được.

Tại góc trải nghiệm, người tham gia nhận được một que được bọc trong bột bánh mì mong muốn tại bàn tiếp tân, sau đó có cơ hội nướng que trong khoảng 10 đến 15 phút trên bệ nướng. Giá là: đơn (1 chiếc) = 300 yên, đôi (2 chiếc) = 600 yên, ba (3 chiếc) = 800 yên. Bạn có thể chọn từ ba loại bột: "trơn", "sô cô la chip" và "ngải cứu" rồi trộn và kết hợp tùy thích. Nhân viên kiểm tra độ chín, nếu chín thì lấy ra khỏi que, cho vào cốc rồi đưa cho người tham gia.

Ông Yamaguchi cho biết: `` Năm nay, chúng tôi tiếp tục định hình những ý tưởng nảy ra trong đầu, chẳng hạn như làm những chiếc gậy đặc biệt và nhờ ban nhạc `` Ukigumo '' có trụ sở tại Aomori sáng tác một bài hát nguyên gốc. Trong khi vẫn giữ được nét đẹp của món bánh mì que được yêu thích từ lâu, Chúng tôi đã chuẩn bị một số thủ thuật thú vị sẽ để lại ấn tượng lâu dài, vì vậy chúng tôi hy vọng bạn sẽ đến và thử món bánh mì que thơm ngon của chúng tôi."

Sự kiện được tổ chức từ 10:00 đến 16:00. vào cổng miễn phí. Vào cả hai ngày, ``MUSUBI'', tập hợp năm sự kiện được tài trợ bởi ``Sannotsukisha'', sẽ được tổ chức đồng thời tại tòa nhà Aspam. Tổng cộng có 60 cửa hàng sẽ được mở tại hội nghị thượng đỉnh.