"Aburaya Fukuroku" (Oshimizu, thành phố Hirosaki) khai trương vào ngày 1 tháng 4 gần trung tâm mua sắm ở Yasuhara, thành phố Hirosaki.

Cửa hàng có hơn 100 loại dầu ăn, gia vị và dầu dưỡng da. Quản lý cửa hàng, Yosuke Ando, ​​làm việc như một thợ chế tác ở Osaka, nhưng anh ta bắt đầu mở cửa hàng vì anh ta nghĩ rằng anh ta không thể khỏe mạnh trừ khi anh ta loại bỏ không chỉ sự biến dạng của bộ xương mà còn là nguyên nhân sâu xa.

Ando nói: “Dầu có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và sắc đẹp, nhưng nó không thể thiếu để xây dựng cơ thể. Đạt được chứng chỉ nghề làm dầu ô liu do Hiệp hội người làm nghề trộn dầu ô liu Nhật Bản, người đứng thứ hai ở tỉnh Aomori chứng nhận. Nhiệt tình, "Tôi muốn đề xuất loại dầu tốt cho cơ thể."

Dầu ô liu được bán là loại nguyên chất tuân thủ các tiêu chuẩn của IOC (Hội đồng Ô liu Quốc tế), và ngoài các sản phẩm ở nước ngoài như Ý, Tây Ban Nha và Thổ Nhĩ Kỳ, dầu ô liu từ Shodoshima, tỉnh Kagawa cũng có sẵn. Ngoài dầu ô liu, còn có dầu hạt lanh, dầu bơ và dầu mè, cũng như dầu ô liu làm đẹp, xà phòng không chứa chất phụ gia và kem dưỡng ẩm.

Diện tích cửa hàng là 12 tsubo. Cửa hàng sẽ có một "thư viện thị trấn", đây là ứng dụng đầu tiên ở vùng Tohoku. "Thư viện Machi" là một sáng kiến ​​nhằm tạo ra một nơi mà mọi người có thể kết nối và tương tác với nhau thông qua sách. "Hãy sử dụng nó như một không gian cộng đồng. Tôi hy vọng nó sẽ giúp bạn có cơ hội ghé thăm dễ dàng."

Ông Ando nói, "Tôi muốn bắt đầu bằng cách khơi nguồn văn hóa sử dụng dầu ô liu ở Hirosaki. Dầu ô liu rất hợp với món ăn Nhật Bản. Tôi thường ăn nó thay vì Natto, nhưng nếu tôi có thể đề xuất một món ăn mới", anh nói. "Tôi muốn khám phá sự tương thích giữa ẩm thực địa phương của Tsugaru và dầu ô liu."

Giờ làm việc từ 10:00 đến 19:00. Đóng cửa vào các ngày Thứ Tư.