1月29日，位於弘前市綜合商業設施“ Lune's Allee”的燒烤餐廳“ Yakiniku Hormone Tavern Motsube”（ 弘前市市道土手町 ，TEL 0172-26-6535）進行了更新。

商店已更新，名稱與“木炭餐飲Motubee”不同。為了在搬遷一周年之際將其用作日常就餐，個別肉類菜單的價格已更改為380日元，並帶有燈籠等的室內裝飾倍受青睞。商店面積約為15坪，座位數為55。

經理花田聰（Satoshi Hanada）來自弘前市的一名酒店老闆。自2014年（平成26年）起，他被任命為弘前公園酒店附近“ Hormon Family Motsube”的經理。在2019年1月搬遷到同一地點時，概念被更改為可以隨意提供烤肉的商店。

花田說：“此次更新將重新定位為“ Motsube”。我們將與客戶積極溝通，並在客戶服務方面努力工作，以表達他們的讚賞。我們每天都在計劃活動和活動。”

菜單包括豬肉荷爾蒙，豬肉傳奇，牛肝，牛舌，“ Motsube Harami”，“ Motsube Calvi”，以及一小塊肉（如輟學者）的價格為380日元。低溫烹製的Sakura Yukke（880日元），三道生魚片（700日元）和受歡迎的“ Basted Aburiri Yukke”（290日元）的價格降低了一半。花田說：“我試圖將價格推到最高水平，以便我暫時可以訂購。A4級國產牛肉，燃燒器性能還很不錯。”

此外，還有拼盤（880日元起），“排骨”（1400日元），捲心菜（300日元），泡菜（600日元），煎鍋DE奶酪石鍋拌飯（850日元）等。酒水菜單包括高球（350日元），啤酒（450日元），雞尾酒（350日元），當地清酒（600日元及以上）和汽水（200日元）。

花田先生說：“我們提供的服務包括1,500日元的無限暢飲服務，兩個月980日元（300日元），並且每月提供有限的菜單，這樣您就可以隨時享用烤肉。我想輸入。”

營業時間為17:00至23:30。