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    增強青森本地麵包“英國吐司”的硬脆度

    增強青森本地麵包“英國吐司”的硬脆度

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    3月14日,青森的麵包店“工藤麵包”( 青森市 )將在東北6個州的勞森預售主要產品“英國吐司”“ Jarijari Masashi”。

    僅在東北地區的一部分(主要在青森縣)分發的“英國吐司”也被稱為“青森縣的靈魂食品”。它起源於青森,因此它是第一次知道它不是麵包。

    “ Jarijari Masashi”是一種產品,通過在山形麵包之間夾入人造黃油和砂糖來增強英式吐司的脆性,並且在堅硬類型中具有白色質感。 “很久以來就有客戶的要求。為了在不犧牲口味的前提下提供酥脆的感覺,我們嘗試了質地分佈的反複試驗。”

    該產品屬於“特殊英國吐司(Special British Toast)系列”產品,在第一款“ Cho Cosplay&Whip”之後,就表現出了對包裝的關注,並使用了光滑的色彩來產生高級感。

    價格為130日元。從4月1日起,將在全縣的一般大眾商店銷售。

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