Nagbukas ang cafe na "Manmaru Cafe" (Matsubara, Aomori City, TEL 017-752-9929 ) malapit sa Shiko Munakata Memorial Hall at ipinagdiwang ang unang anibersaryo nito noong ika-24 ng Marso.

Maaari kang pumili ng upuan ayon sa edad at layunin ng bata, tulad ng tatami room na may playpen, nakataas na tatami room, at table seat.

Ang may-ari, si Yuka Kuryu, ay nagsabi, "Nais kong lumikha ng isang lugar kung saan ang mga ina na nagpapalaki ng mga anak ay maaaring dumaan kasama ang kanilang mga anak at magpalipas ng oras sa kanilang paglilibang."

"Noon pa man ay mahal ko ang mga bata at gusto kong maging isang guro sa elementarya," sabi ni Kuryu, na gumugol ng isang taon sa Estados Unidos bilang isang estudyante sa unibersidad sa isang au pair (isang programa sa pag-aaral sa ibang bansa kung saan ang mga estudyante ay pumapasok sa paaralan habang nananatili sa isang homestay at pagtulong sa pangangalaga ng bata at gawaing bahay na may bayad). Pagkatapos bumalik sa Japan, nagtrabaho siya bilang isang lecturer sa elementarya at junior high school sa prefecture, ngunit nagpasya na magsimula ng negosyo at nagretiro noong 2017. Habang naghahanda para sa pagbubukas, ipinanganak niya ang kanyang unang anak noong 2020 at binuksan ang tindahan noong Marso noong nakaraang taon.

Sinabi ni Ms. Kuryu, "Habang nagpapalaki ng mga anak, napagtanto ko na walang maraming tindahan kung saan ang mga magulang at mga bata ay madaling makapagpahinga. Nakita ko ang mga ina na nagpupumilit na palakihin ang kanilang mga anak at mga kaibigan na nagsisikap na bawasan ang kanilang sariling oras. Naisip ko, gawin natin ito, at iyon ang impetus para sa pagsisimula ng negosyo," paggunita niya.

"Naglalayon ako para sa isang normal na pagkain sa bahay, ngunit lagi kong iniisip ang tungkol sa mga menu sa pamamagitan ng pagsubok at pagkakamali," sabi ni Kuryu. Ang menu ay "Hamburger Lunch Manmaru Hamburg" (1,000 yen) at "Plate Lunch Manmaru Plate" (900 yen), na batay sa isang sopas at tatlong side dish. Ang kalahating laki na "Lunch Mini" para sa mga bata ay "Manmaru Hamburger Mini" (600 yen) at "Manmaru Plate Mini" (500 yen). Kasama sa mga inumin ang kape, dandelion coffee, rooibos tea, Aomori apple juice, at orange juice (lahat ng higit sa 300 yen), at ang meal menu at set ay nagkakahalaga ng 200 yen (100 yen para sa mga bata). Bilang meryenda, maghanda ng "Manmaru Cookie" (150 yen), "Manmaru Pudding" (300 yen), at "Today's Cake" (400 yen).

Sinabi ni G. Kuryu, "Sinimulan ko ang restaurant na may tanging layunin na gustong mag-relax ang mga tao habang kumakain. Natutuwa ako kapag sinasabi ng mga customer, 'Matagal na akong hindi nakakapag-relax.' Mga matatandang customer at mga sanggol. makipagkamay. Kapag nakita ko ang eksena at ang nakangiting mukha ng mga nanay, natutuwa ako na nagsimula ako sa tindahan," nakangiting sabi niya. "Nais kong lumikha ng isang tindahan kung saan ang lahat ay maaaring makaramdam sa bahay at mag-relax. Sa hinaharap, gusto kong magdaos ng mga kaganapan tulad ng pagkukuwento at mga handicraft," sabi niya.

Ang mga oras ng negosyo ay mula 11:00 hanggang 15:00. Sarado tuwing Sabado, Linggo at pista opisyal.