Noong ika-2 ng Marso, nagsimulang magbenta ang food market na "Tsugaru Hirosaki Market Hamada Kaisan" sa Niji no Mart (Ekimae-cho, Hirosaki City) ng "Sujiko Natto Set", na isang set ng Sujiko at Hikiwari Natto.

Ang Sujiko ay salmon roe na inipreserba sa asin o toyo, at pangunahing kinakain sa Hokkaido at sa rehiyon ng Tohoku. Ang "Sujiko" ng Hamada Kaisan ay isa sa mga pangunahing produkto na ibinebenta mula noong ito ay itinatag noong 1954 (Showa 29). Ito ay sikat hindi lamang para sa paggamit sa bahay, kundi pati na rin bilang isang regalo para sa mga regalo sa kalagitnaan ng taon at pagtatapos ng taon.

Ang "Sujiko natto" ay isang lutong bahay na ulam mula sa rehiyon ng Tsugaru na kinakain kasama ng natto na nilagyan ng sujiko. Sinabi ni Kenzo Hamada, presidente ng Hamada Kaisan, "Nadagdagan ang mga katanungan mula nang i-feature ito sa pambansang telebisyon. Noong sinimulan naming ilagay ang natto at sujiko sa storefront, sinabi ng mga tao, 'Nakita ko na ito sa TV.' Nagkaroon ng reaksyon ," sinabi niya.

"Ang reaksyon sa tindahan ay hindi ganoon kaganda, at ang karamihan sa mga tao ay nagsasabi na sila ay kumakain nito nang hiwalay. Marahil ang ilang mga tao ay kumakain nito kasama ng natto, kaya sa tingin ko sila ay bumili ng kanilang sariling paboritong natto. "kaibigan. Ibinebenta ito ni Hamada Kaisan bilang isang set kasama ng 'Super Chopped Hikiwari Natto' ng Taishi Foods Industry (Sannohe-cho). "Ang hikiwari ng kumpanya ay may tamang sukat ng beans at streaks, at talagang namumukod-tangi ang lasa," sabi ni Hamada.

Ayon kay G. Hamada, ang mga online na benta ay mas mahusay kaysa sa mga benta sa loob ng tindahan, at ang mga benta ng Sujiko ay halos 10 beses na mas mataas kaysa sa parehong buwan. Karamihan sa mga customer ay mula sa rehiyon ng Kanto, at mayroon nang mga umuulit na customer at mga tao na nagpahayag ng kanilang pananabik sa pamamagitan ng telepono. Sabi ni Hamada, "Maraming tao ang hindi nakakaalam na ang sujiko ay maaaring adobo sa asin, at marami ang humanga sa lasa, na iba sa adobo sa toyo. Ang produksyon ng sujiko mismo ay bumababa, walang mga tindahan na nagbebenta nito, at nawawala na sa mga hapag kainan, sana madagdagan pa ng event na ito ang mga mamimili ng Sujiko kahit konti lang,” nakangiting sabi niya.

Ang presyo ay 2,000 yen. Kasalukuyang magagamit lamang sa opisyal na website.