Ang yakiniku na restawran na "Yakiniku Hormone Yakiniku Motsube" (Dotemachi, Hirosaki City, TEL 0172-26-6535) sa komersyal na kumplikadong "Lunes Ali" sa Hirosaki ay na-update noong Enero 29.

Ang tindahan ay na-renew sa pamamagitan ng pagbabago ng pangalan ng tindahan mula sa "Charcoal Fire Dining motubee". Sa okasyon ng ika-1 anibersaryo ng paglipat, ang presyo ng solong menu ng karne ay mababago sa 380 yen na may layuning gamitin ito bilang isang pang-araw-araw na patutunguhan sa labas, at ang panloob na may mga parol ay magbibigay ng isang kasikatan. Ang lugar ng tindahan ay halos 15 tsubo at ang bilang ng mga upuan ay 55.

Ang manager na si Satoshi Hanada, ay mula sa isang hotel hotel sa Hirosaki. Mula noong 2014 (Heisei 26), itinalaga ako bilang tagapamahala ng "Hormoneya Motsube" malapit sa Hirosaki Park Hotel. Nang lumipat kami sa parehong lugar noong Enero 2019, binago namin ang konsepto bilang isang restawran na maaaring kusang maghatid ng yakiniku.

"Ang pagpapanibago na ito ay nakaposisyon bilang isang pag-restart bilang'Tsukube '. Aktibo kaming makikipag-usap sa mga customer at susubukan na maghatid sa mga customer upang maipahayag nila ang kanilang pasasalamat. Nagpaplano kami ng mga kaganapan at kampanya araw-araw," sabi ni Hanada.

Ang menu ay 380 yen para sa solong karne tulad ng pork hormone, pork sagari, beef atay, dila ng baka, "Tsukube Harami", "Tsukibe Kalbi", at medium drop. Ang mababang-temperatura na lutong cherry yukhoe (880 yen), 3 sashimi assortments (700 yen), at ang tanyag na "Aburi Yukhoe" (290 yen) ay nabawasan sa presyo ng mas mababa sa kalahati. "Sinubukan kong itulak ang presyo hanggang sa hangganan upang makapag-order ako sa kasalukuyan '. Gamit ang A4 na ranggo na domestic beef, ang pagganap ng burner ay buhay at maayos," sabi ni Hanada.

Bilang karagdagan, iba't ibang mga tadyang (simula sa 880 yen), "nakausli na mga tadyang" (1400 yen), morimori repolyo (300 yen), kimchi platter (600 yen), kawali DE cheese bibimbap (850 yen), atbp Kasama sa menu ng inumin ang highball (350 yen), beer (450 yen), mga cocktail (350 yen bawat isa), lokal na sake (600 yen pataas), at mga softdrink (200 yen bawat isa).

Sinabi ni G. Hanada, "Nag-aalok kami ng mga serbisyo tulad ng isang pass (300 yen) kung saan ang all-you-can-inuman para sa 1,500 yen ay 980 yen sa loob ng dalawang buwan, at isang limitadong buwanang menu, at nagtatrabaho kami upang lumikha ng isang restawran kung saan masisiyahan ka sa sureiku kahit kailan ka dumating. Gusto kong ilagay. "

Ang mga oras ng negosyo ay mula 17:00 hanggang 23:30.