Sa Enero 28, 2024, ang consulting company na "Tugboat" (Michinoshita, Araya-cho, Hirakawa City) ay magsisimulang magbenta ng apple brandy na ginawa sa Aomori Prefecture.

Ang kumpanya ay bumuo at nagbebenta ng cider sa ilalim ng tatak na "Crazy Cider" noong 2022. Sinabi ni Pangulong Kiyoto Mizuguchi, ``Sa pamamagitan ng aming negosyo ng apple cider, nilalayon naming lumikha ng mga produkto na magpapayaman sa industriya ng pagpoproseso ng mansanas at maipagmamalaki ang Aomori.''

Ang paggawa ng apple brandy ay isang layunin ko mula noong nagsimula akong gumawa ng cider, at natanggap ko ang aking lisensya sa paglilinis noong Hulyo ng taong ito. Noong Oktubre, inimbitahan nila ang isang inhinyero mula sa isang tagagawa ng distiller mula sa Germany bilang isang tagapayo. Sinabi ni G. Mizuguchi, ``Nagbigay sa akin ng kumpiyansa na marinig na ang aming cider ay lubos na pinuri ng mga taong inimbitahan namin na maghangad ng brandy na makikilala sa buong mundo.''

Ang cider ay sinasabing base na alak na tumutukoy sa 70% ng kalidad ng apple brandy. Ang tubig na ginagamit para sa paggawa ng serbesa ay ultra-malambot na tubig na may tigas na 0.2 milligrams bawat litro mula sa Shirakami Mountains, isang world natural heritage site. Nagsimula na ang produksyon ng brandy, at ang mga benta ng ``White Edition'' ay magsisimula sa ika-28 ng Enero.

Upang mabayaran ang halaga ng pagbili ng luma nang barrel at paglahok sa mga kumpetisyon sa buong mundo, makalikom kami ng mga pondo sa pamamagitan ng crowdfunding simula ika-10 ng Enero. Bilang karagdagan sa apple brandy at cider, ang mga ibinalik na item ay kinabibilangan ng 50 litro ng apple brandy na maaaring i-pack sa mga barrels at iimbak nang hanggang isang taon, at mga item na may kasamang sightseeing at factory tour sa Aomori. Ang halaga ay 6,000 yen hanggang 1 milyong yen.

Sinabi ni G. Mizuguchi, ``Gusto kong maging isang sake brewery na nagdudulot ng lakas ng loob at lakas sa rehiyon at nakikitang mas cool kaysa sa Tokyo.''Nais kong suportahan ako ng mga tao ng Aomori, kahit na ito ay sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag nito sa ang mga paborito ko, gaano man kaliit.” tawag niya.

Ang panahon ng crowdfunding ay mula ika-10 ng Enero hanggang ika-15 ng Pebrero.