เมื่อวันที่ 25 มีนาคม ร้านขนมญี่ปุ่น "Nakamuraya Kashin Nakamura" (Shigemori-cho, Hirosaki City, TEL 0172-32-3656 ) เริ่มขาย "Vezinosaurus" สีดำพร้อมภาพประกอบไดโนเสาร์ที่สะดุดตา

ผลิตภัณฑ์นี้ใช้แป้งข้าวเจ้าและผักจากจังหวัดอาโอโมริ และออกแบบเป็นรูปไดโนเสาร์ 6 ชนิด ได้รับการพัฒนาร่วมกันโดย Kimiharu Nakamura เจ้าของร้านรุ่นที่สี่ และ Ken Ito ศาสตราจารย์จาก Hirosaki Graduate School of Medicine ซึ่งทำหน้าที่เป็นศาสตราจารย์ในหลักสูตรวิทยาศาสตร์เพื่อชีวิตผักด้วย

ทั้งสองเป็นเพื่อนสมัยเด็ก และการพัฒนาเริ่มต้นขึ้นเมื่อคุณอิโตะเดินเข้ามาหาเขาและพูดว่า "ฉันอยากทำขนมที่แม้แต่เด็กที่ไม่ชอบผักก็สามารถกินผักได้" “ลูกชายที่รักไดโนเสาร์ถามฉันที่ Nakamuraya ว่า 'มีขนมเกี่ยวกับไดโนเสาร์ไหม?

เมื่อมองย้อนกลับไป คุณนากามูระเล่าว่า "ตอนแรกฉันกังวลว่าจะทำอะไรได้บ้างเพราะฉันทำแต่ขนมญี่ปุ่น" “ไดโนเสาร์กับขนมญี่ปุ่นไม่ได้เชื่อมโยงกัน แต่ฉันคิดเซเบิลที่ทำจากแป้งข้าวโอกินาวา ฉันไม่เคยทำเซเบิลมาก่อนเลย แต่ฉันอยากท้าทายใหม่ในฐานะช่างฝีมือ” เขากล่าว

นายนากามูระกล่าวว่าเขาลองผิดลองถูกซ้ำแล้วซ้ำเล่า “ฉันพยายามอย่างมากที่จะรักษารสชาติของผักและกำจัดความขม คุณอิโตะเล่าว่า "เราปรับปริมาณผงผักเล็กน้อยเพื่อปรับความแน่น (หกง่าย)"

แป้งผักมาจากฟาร์ม Ebisawa (Tohoku-cho, Kamikita-gun จังหวัด Aomori) คุณอิโตะกล่าวอย่างมั่นใจว่า "ส่วนผสมที่ไม่เหมือนใครของเซเบิลที่ผลิตโดยฟาร์มที่เชี่ยวชาญเรื่องการเตรียมดินและเซเบิลที่ทำโดยช่างทำขนมชาวญี่ปุ่นที่มีมายาวนานเป็นข้อได้เปรียบเหนือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน"

คุณนากามูระพูดด้วยรอยยิ้มว่า "เราได้เตรียมอุปกรณ์ที่ช่วยให้คุณนึกถึงผักที่อยู่ในผัก ทายว่าไดโนเสาร์ชนิดใดรวมอยู่ในนั้น และเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิต ฉันหวังว่าคุณจะสนุกในขณะที่ไปถึง รู้จักผัก”

ราคา 1,050 เยน สำหรับ 6 กระป๋อง และ 2,750 เยน สำหรับ 15 กระป๋อง การขายจะอยู่ที่ร้านค้า ร้านค้าออนไลน์ และ “Cafe & Restaurant Brick” (โยชิโนโจ เมืองฮิโรซากิ)