ร้านกาแฟของ Hirosaki "Blue Eight" (Dotemachi, Hirosaki City, TEL 0172-35-9666 ) กำลังมองหาเจ้าของใหม่

ร้านนี้เป็นที่นิยมสำหรับพาร์เฟ่ต์และเมนูอาหารกลางวัน เป็นที่รู้จักในหมู่ชาวเมืองฮิโรซากิในฐานะสถานที่แห่งความทรงจำในสมัยเรียน เมื่อปลายปีที่แล้ว ป้ายเขียนด้วยลายมือเขียนว่า "ฉันจะให้ Blue Eight แก่คุณ" ถูกติดไว้ภายในร้าน และได้มีการคัดเลือกเจ้าของใหม่

Takami Tsunoda เจ้าของร้านกล่าวว่า "ฉันกับสามีเปิดร้านมานานกว่า 30 ปี มีครั้งนึงที่เราตัดสินใจว่าจะ 'ทำสิ่งนี้ไปจนกว่าเราจะตาย' แต่เมื่อเราเคลียร์หิมะที่ เมื่อปลายปีที่แล้ว เราสูญเสียความผูกพันกับการทำร้านต่อไป ฉันเริ่มคิดที่จะย้ายไปที่อิซุ ที่ซึ่งภรรยาของฉันจากมา และฉันก็ไปที่นั่นในเดือนธันวาคมเพื่อหาบ้านหลังใหม่"

คุณซึโนดะซึ่งเกิดในโอวานิมีประสบการณ์เช่นการเปิดร้านในรปปงหงิ โตเกียวในวัยยี่สิบของเขา ในปี 1980 เขากลับรถและเปิดร้านกาแฟ My Room หน้าสถานีฮิโรซากิ “เดิมทีร้าน Blue Eight เป็นร้านที่เปิดอยู่และได้รับการแนะนำให้รู้จักโดยเจ้าของบ้าน ชื่อ Eight มาจากข้อเท็จจริงที่ว่าร้านดำเนินกิจการร่วมกันโดยคน 8 คน แต่ฉันไม่รู้อะไรมากไปกว่านั้น” Mr. ซึโนดะ.

พื้นที่ร้านคือ 25 สึโบะ และจำนวนที่นั่งคือ 36 ว่ากันว่าสิ่งของทั้งหมดนอกเหนือจากของใช้ส่วนตัวในร้านจะถูกทิ้งและจะใช้เป็นห้องนั่งเล่น “นอกจากเก้าอี้ โต๊ะ และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแล้ว คุณยังสามารถใช้ตู้เย็นและเครื่องล้างจานได้ด้วย ฉันอยากให้คุณเจรจาเรื่องค่าเช่าและค่าธรรมเนียมผ่านตัวแทนอสังหาริมทรัพย์” สึโนดะกล่าว

“ผมไม่ขอออกชื่อร้านนะครับ ถ้ามีคนอยากเปิดร้านใหม่ ผมอยากให้เป็นร้านของคนๆ นั้น สามารถดูตัวอย่างร้านได้ และถ้าอยากให้ผมบอกเมนู ของ Blue Eight ฉันสอนคุณได้” คุณ Tsunoda กล่าว

สาเหตุประการหนึ่งคือจำนวนลูกค้าลดลงเนื่องจากการแพร่กระจายของการติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ ปัจจุบัน Tsunoda อายุ 75 ปี และจะอายุครบ 76 ปีในเดือนมีนาคม คุณซึโนดะกล่าวว่า "ทั้งฉันและสามีอายุมากกว่า 70 ปี และถ้าเราจะลาออก ตอนนี้ก็ถึงเวลาแล้วที่ต้องทำ ร้านอาหารมีวันหยุดไม่สม่ำเสมอ ดังนั้นคุณสามารถพักผ่อนเมื่อคุณรู้สึกเช่นนั้น ฉัน อยากได้” เขาพูดด้วยรอยยิ้ม

เวลาทำการปัจจุบันคือ 11:30 น. - 17:00 น.