กลุ่มนักศึกษามหาวิทยาลัยฮิโรซากิ "กลุ่มศึกษากาแฟมหาวิทยาลัยฮิโรซากิ" และร้านกาแฟนาริตะเซ็นโซ "คาเฟ่ฮงแด" ร่วมกันพัฒนากาแฟดริปแบบถุง "วิทยาเขต 2022" เมื่อวันที่ 8 สิงหาคม

กาแฟถุงดริปนี้บรรจุด้วยรูปลักษณ์ของ Hongdae Cafe ภายใต้แนวคิด "Taste of Youth" คุณเซ็นโซ นาริตะ เจ้าของ "คาเฟ่ฮงแด" ได้พัฒนาโดยผสมผสานความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติและการออกแบบจากนักศึกษากลุ่มวิจัยกาแฟมหาวิทยาลัยฮิโรซากิ

ในปี 2016 คุณนาริตะได้เปิด "คาเฟ่ฮงแด" ในอาคารครูสอนภาษาต่างประเทศของโรงเรียนมัธยมฮิโรซากิแบบเก่า ซึ่งเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนในระดับประเทศ ซึ่งตั้งอยู่ในเขตมหาวิทยาลัยฮิโรซากิ เขาจัดชั้นเรียนกาแฟสำหรับนักเรียน แต่เขากำลังคิดเกี่ยวกับความคิดริเริ่มที่เขาสามารถทำได้ร่วมกับนักเรียนผ่านกาแฟ

กลุ่มการศึกษาก่อตั้งขึ้นในปี 2560 และปัจจุบันมีสมาชิกประมาณ 60 คน กิจกรรมหลักคือการเปรียบเทียบเครื่องดื่มกาแฟ แต่การพัฒนากาแฟแบบถุงดริปเริ่มต้นขึ้นเพราะมีเป้าหมายกิจกรรมคือ "อยากทำกาแฟที่เราอยากดื่ม"

“รสชาติเข้ากันกับแนวคิดและเน้นความเปรี้ยวของวัยรุ่น” นาริตะกล่าว สะท้อนความคิดเห็นของนักเรียนโดยให้นักเรียนตรวจสอบเมล็ดกาแฟคั่วและเลือกจากการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย เหตุผลในการรวมปีในชื่อผลิตภัณฑ์คือตั้งแต่ปีหน้าเป็นต้นไป เราจะยังคงนำรสนิยมและความคิดเห็นการออกแบบของนักเรียนมาทำกาแฟดริปสำหรับปีนั้นต่อไป

โคได ทากาฮาชิ ประธานกลุ่มวิจัยกล่าวว่า "ผมอยากให้คนจำนวนมากได้ลิ้มลอง คุณนาริตะกล่าวด้วยรอยยิ้มว่า “ฉันสร้างสรรค์กาแฟที่ทำให้ฉันนึกถึงวัยเยาว์”

ราคา 1 กล่อง (7 แพ็ค) = 1,500 เยน 1 แพ็ค = 250 เยน สถานที่จำหน่าย ได้แก่ Hongdae Cafe และ Narita Senzo Coffee Shop Joto Store (Jotohoku)