คาเฟ่และบาร์ "From O" (Owani-cho, Minamitsugaru-gun, TEL 0172-55-9933) เปิดให้บริการที่หน้าสถานี Owani Onsen เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน

ร้านเปิดโดย Haruya Yamamoto และ Yojiro Sakamoto ทั้งจาก Owani ปัจจุบัน คุณยามาโมโตะ อายุ 27 ปี และ คุณซากาโมโตะ อายุ 28 ปี ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนปีที่แล้ว ช่อง YouTube "Wonder Wand" ถูกใช้เพื่อออกอากาศการปรับปรุงร้านขนมเก่าอายุ 50 ปี และร้านเปิดขึ้น

ว่ากันว่านายยามาโมโตะและนายซากาโมโตะเป็นเพื่อนร่วมชั้นกันจนถึงมัธยมต้นและไปโรงเรียนมัธยมปลายตามลำดับหลังจากสำเร็จการศึกษา คุณยามาโมโตะไปเรียนมหาวิทยาลัยในฮอกไกโด ส่วนคุณซากาโมโตะไปโตเกียวเพื่อเรียนต่อ หลังจากจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัย ทั้งสองได้งานที่โตเกียว “ฉันพยายามออกจาก Owani แต่ทุกครั้งที่ฉันได้ยินเกี่ยวกับเพื่อนของ Owani และ Owani ฉันรู้สึกเหมือนจะกลับไปที่ Owani และทำอะไรบางอย่าง” Yamamoto กล่าว

คุณซากาโมโตะกลับรถเมื่อเดือนตุลาคม 2563 ว่ากันว่าเขาเริ่มคิดที่จะเปิดร้านกาแฟในขณะที่ช่วยธุรกิจของครอบครัว ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2564 เมื่อนายยามาโมโตะกลับรถ เขาพบผู้เช่าและเริ่มเตรียมการสำหรับการเปิดแล้ว คุณซากาโมโตะเล่าว่า "ฉันค้นหาออนไลน์สำหรับสิ่งที่ฉันไม่เข้าใจ ทำด้วยตัวเอง ได้รับคำแนะนำจากคนในท้องถิ่นในธุรกิจหลัก และกระจายสถานการณ์"

พื้นที่ร้านค้า 24 ซึโบะ มี 22 ที่นั่ง เพดานถูกฉาบด้วยวอลล์เปเปอร์และพื้นถูกยกขึ้นโดยคนสองคน ชั้นวางเคาน์เตอร์และโต๊ะทำมือด้วย เขาบอกว่าเขาไม่ได้เตรียมการเรนเดอร์ของร้าน แต่แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันที่จุดนั้นเพื่อทำให้เสร็จ “มีหลายครั้งที่เราไม่เห็นด้วย แต่หนึ่งในนั้นแบ่งและเคารพซึ่งกันและกันโดยสมัครใจ” ยามาโมโตะกล่าว

เมนูคาเฟ่ประกอบด้วยอาหารต่างๆ เช่น แซนวิช (เริ่มต้นที่ 600 เยน) พิซซ่าโทสต์สไลซ์หนา (500 เยน) และเฟรนช์โทสต์ (450 เยน) รวมทั้งกาแฟ ชา (350 เยนขึ้นไป) และอื่นๆ น้ำอัดลม (250 เยน) .. เมนูบาร์ประกอบด้วยพาสต้าของวันนี้ (600 เยน) อาจิลโล (650 เยน) และผลไม้แห้ง (400 เยน) เราเสิร์ฟแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์สด (550 เยน) และค็อกเทลต่างๆ (500 เยนขึ้นไป)

ชื่อร้านคือ From O มีความหมายว่า From Owani to the world จุดประสงค์ไม่ใช่เพื่อเปิดร้านกาแฟ แต่เพื่อรวบรวมคนหนุ่มสาวจากร้านเดียวกันและเพื่อถ่ายทอดเสน่ห์ของโอวานิ คุณยามาโมโตะกล่าวว่า "ฉันต้องการสร้างร้านกาแฟที่ผู้ชายและผู้หญิงทุกวัยสามารถอยู่ร่วมกันได้ เราจะส่งข้อความจาก Wonder Wand ต่อไป"

คุณซาคาโมโตะกล่าวว่า "สิ่งที่เราต้องการจะทำคือทำให้ชาวโอวานิมีชีวิตชีวาขึ้น เราต้องการคิดเกี่ยวกับลูกเล่นใหม่ๆ สร้างเนปูตะของเราเองในปีหน้า และกำหนดสิ่งที่เราอยากทำทีละอย่าง" ..

เวลาทำการคือ 11:00 น. - 15:00 น. และ 18:00 น. - 22:00 น. ปิดวันพุธ.