"Hirosaki Cider Kobo kimori" (เมืองฮิโรซากิ Shimizutomita Terazawa, TEL 0172-88-8936 ) เริ่มจำหน่ายเหล้าแอปเปิล "Cider Grace" เมื่อวันที่ 9 ธันวาคม

ผลิตภัณฑ์นี้ใช้แอปเปิ้ลที่ได้รับความเสียหายจากลูกเห็บที่ตกลงมาในเขตทาคาสึงิของเมืองฮิโรซากิในเดือนมิถุนายนปีนี้ Treecko ซื้อแอปเปิ้ลจำนวน 2.4 ตันจากเกษตรกรที่ได้รับผลกระทบในพื้นที่ Takasugi และจำหน่ายไซเดอร์ 1,700 ที่มี 750 มล. นี่เป็นครั้งที่สามในการชงโดยใช้แอปเปิ้ลที่โดนลูกเห็บเสียหาย

Treecko ดำเนินการโดย "Hyakkado Honpo" ซึ่งประกอบด้วยชาวสวนแอปเปิลในฮิโรซากิ มร.เท็ตสึชิ ทากาฮาชิ ประธานบริษัทกล่าวว่า “ถ้าแอปเปิลมีรอยขีดข่วนก็จะซื้อขายกันในราคาต่ำในตลาดและจะจำหน่ายได้ยากลำบาก ข้าพเจ้าหวังว่าชาวไร่แอปเปิลคนเดียวกันจะสามารถรองรับพ่อค้าคนเดียวกันได้ ให้มากที่สุด" ..

ผลิตภัณฑ์นี้ใช้พันธุ์ "Tsugaru" ที่สุกก่อนกำหนด 100% ที่ได้รับความเสียหายจากลูกเห็บ ปริมาณแอลกอฮอล์ 6% คุณทาคาฮาชิกล่าวว่ารสชาติไม่ได้มีแค่แบบแห้งและแบบแห้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสอูมามิของแอปเปิลด้วย ซึ่งทำให้ง่ายต่อการจับคู่กับอาหาร

พร้อมกับการเปิดตัวคาเฟ่ "Pom Marche" ใน "HIROSAKI ORANDO" (Hyakkokumachi, เมือง Hirosaki) จะนำเสนอเมนูชุดจับคู่กับ "Grace" ตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 14 ธันวาคม "ร้านอาหารแห่งเดียวในฮิโรซากิที่มีเมนูเกรซ ฉันอยากให้คุณลองทานด้วยกัน" ทากาฮาชิกล่าว

คุณทาคาฮาชิกล่าวว่า "ถึงแม้จะไม่ได้ครอบคลุมในสื่อมากนัก ในปีนี้เกษตรกรก็ประสบปัญหาจากสภาพอากาศต่างๆ เช่นกัน แอปเปิลที่ได้รับความเสียหายจากขนมปังปิ้งเป็นสินค้าหายากขึ้นอยู่กับวิธีการจับ หวังว่าคุณจะชอบมัน เป็นไซเดอร์ที่คุณสามารถปิ้งกับผู้คนได้ "

ราคาขายเปิด (ราคาอ้างอิง = 1,617 เยน) Kimori ขายที่ร้านค้าออนไลน์และร้านค้าปลีกจำนวนมาก